Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Piza empat keju

Kalori & fakta pemakanan

233
kalorikcal setiap 100 g
Protein9.2 g
Karbo23 g
Lemak11 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 233 kcal —
  • Protein 9.2 g 18%
  • Karbohidrat 23 g 8%
  • Lemak 11 g 14%
  • Lemak tepu 5.1 g 26%
  • Serat 1.7 g 6%
  • Gula 1.5 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2339.2 g23 g11 g
50 g50 g1174.6 g12 g5.5 g
150 g150 g35014 g35 g17 g
200 g200 g46618 g47 g22 g
250 g250 g58323 g58 g28 g

Soalan tentang Piza empat keju

Apakah empat keju yang biasa digunakan untuk piza empat keju?

Gabungan yang lazim ialah mozzarella, gorgonzola, parmesan dan keju lembut seperti fontina; resipi berbeza mengikut pembuat. Mozzarella memberi tekstur kenyal, manakala keju biru dan keju keras menambah rasa yang lebih kuat.

Bagaimana cara memanaskan semula piza empat keju supaya keraknya rangup?

Panaskan hirisan dalam kuali bertutup dengan api sederhana-rendah selama kira-kira 4–6 minit. Untuk mencairkan keju tanpa melembikkan kerak, titiskan sedikit air ke bahagian tepi kuali dan tutup seketika.

Bolehkah piza empat keju dibekukan?

Boleh. Bungkus hirisan yang sudah sejuk secara berasingan dan bekukan; panaskan terus daripada beku dalam ketuhar pada 200 °C selama kira-kira 10–15 minit, sehingga bahagian tengah panas dan kerak garing.

Apa yang sedap dimakan bersama piza empat keju?

Daun arugula atau salad hijau dengan sos vinaigret yang masam menyegarkan lemak dan rasa masin keju. Buah seperti pir juga serasi dengan keju biru yang lazim digunakan.

Apakah beza piza empat keju dengan piza keju biasa?

Piza empat keju menggabungkan beberapa keju dengan rasa dan tekstur berlainan, termasuk keju biru yang kuat, sementara piza keju biasa selalunya menonjolkan mozzarella. Piza keju mempunyai 9.2 g protein per 100 g, berbanding 9.2 g bagi piza empat keju.

Bolehkah piza empat keju dimakan sejuk?

Boleh, tetapi keju yang sudah sejuk terasa lebih pejal dan rasa lemaknya lebih ketara. Untuk tekstur yang lebih sedap, panaskan semula dalam kuali atau ketuhar sehingga keju lembut dan kerak kembali rangup.

Sumber: NEVO (Netherlands) 5437 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat