Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 521 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbohidrat 50 g 18%
- Lemak 32 g 41%
- Lemak tepu 4.9 g 25%
- Serat 1.9 g 7%
- Gula 0.3 g —
- Natrium 378 mg 16%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3.3 mg 22%
- Vitamin K 6.3 µg 5%
- Tiamina (B1) 0.2 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 9%
- Niasin (B3) 2.5 mg 16%
- Asid pantotenik (B5) 0.35 mg 7%
- Vitamin B6 0.03 mg 2%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 8.1 mg 1%
Mineral
- Kalsium 21 mg 2%
- Zat besi 1.8 mg 10%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosforus 87 mg 7%
- Kalium 89 mg 2%
- Zink 0.63 mg 6%
- Kuprum 0.12 mg 14%
- Mangan 0.36 mg 16%
- Selenium 32.1 µg 58%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 521 | 10 g | 50 g | 32 g |
| 1 hidangan | 45 g | 234 | 4.6 g | 23 g | 14 g |
| 2 hidangan | 90 g | 469 | 9.3 g | 45 g | 29 g |
| ½ hidangan | 22.5 g | 117 | 2.3 g | 11 g | 7.1 g |
| 3 hidangan | 135 g | 703 | 14 g | 68 g | 43 g |
| 4 hidangan | 180 g | 938 | 19 g | 90 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 261 | 5.2 g | 25 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 782 | 16 g | 75 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1042 | 21 g | 100 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 1303 | 26 g | 125 g | 79 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Mee nipis rangup
Bagaimana cara menggunakan mee nipis rangup dalam masakan?
Taburkan mee nipis rangup pada saat akhir supaya kekal garing. Ia sesuai sebagai taburan pada salad, sup atau hidangan mi berkuah.
Bagaimana hendak mengembalikan kerangupan mee nipis rangup yang sudah lemau?
Ratakan mee di atas dulang dan panaskan dalam ketuhar pada suhu 150 °C selama kira-kira 3–5 minit. Biarkan sejuk sebelum dimakan; mee akan lebih rangup selepas wap panasnya hilang.
Bagaimana cara menyimpan mee nipis rangup supaya tidak lemau?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering sebaik sahaja bungkusan dibuka. Elakkan menyimpannya berdekatan dapur berwap atau memasukkannya ke dalam peti sejuk, kerana kelembapan mudah melembutkannya.
Apakah hidangan yang sesuai ditabur dengan mee nipis rangup?
Gunakannya sebagai hiasan garing pada salad, sup dan hidangan mi berkuah. Masukkan betul-betul sebelum dihidangkan supaya mee tidak menyerap kuah dan menjadi lembik.
Bolehkah mee nipis rangup menggantikan mi biasa dalam masakan?
Tidak sesuai jika anda mahu mee yang lembut dan menyerap kuah: mee nipis rangup biasanya sudah digoreng atau dipanggang hingga garing. Gunakannya sebagai taburan, atau gantikan dengan mi telur yang dimasak jika hidangan memerlukan mi lembut.
Apakah beza mee nipis rangup dengan mi chow mein Cina?
Mee nipis rangup dimakan sebagai mee garing, manakala mi chow mein Cina biasanya dilembutkan atau digoreng semula sebagai sebahagian daripada hidangan. Mi chow mein Cina mempunyai 471 kcal dan 21.2 g lemak per 100 g, berbanding 521 kcal dan 32 g lemak dalam mee nipis rangup.
Adakah mee nipis rangup mengandungi gandum?
Kebanyakannya dibuat daripada tepung gandum, jadi mungkin mengandungi gluten. Jika anda perlu mengelakkan gandum atau gluten, semak senarai ramuan pada bungkusan sebelum makan.
Sumber: USDA FoodData Central 169735 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat