Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Jejari ayam
Kalori & fakta pemakanan
bersalut serbuk roti, digoreng rendam dalam lemak cecair
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 381 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Karbohidrat 17 g 6%
- Lemak 30 g 38%
- Lemak tepu 6.2 g 31%
- Serat 0.8 g 3%
- Gula 0.9 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 12 g | 17 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 5.8 g | 8.3 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 17 g | 25 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 23 g | 33 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 29 g | 41 g | 74 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Jejari ayam
Bagaimana cara memasak jejari ayam sejuk beku dalam ketuhar udara?
Susun jejari ayam dalam satu lapisan dan masak pada suhu 180 °C selama kira-kira 10–15 minit, balikkan di pertengahan masa. Pastikan bahagian tengahnya mencapai 75 °C; jejari yang lebih tebal mungkin memerlukan masa lebih lama.
Bagaimana hendak tahu jejari ayam sudah masak?
Salutan luarnya biasanya keemasan dan rangup, tetapi warna sahaja tidak menjamin bahagian dalam sudah masak. Periksa bahagian tengah dengan termometer makanan dan pastikan suhunya mencapai 75 °C.
Bolehkah jejari ayam yang sudah dinyahbeku dibekukan semula?
Jika jejari ayam dinyahbekukan di dalam peti sejuk dan kekal sejuk, masak dahulu sebelum membekukannya semula. Jangan bekukan semula jejari yang dibiarkan lama pada suhu bilik; simpan lebihan yang telah dimasak dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk.
Sos apa yang sedap dimakan bersama jejari ayam?
Jejari ayam yang rangup sesuai dicicah dengan sos cili, sos tomato atau mayonis. Hidangkannya bersama kentang goreng atau hirisan timun dan lobak merah untuk snek yang lebih lengkap.
Apakah beza jejari ayam dengan nuget ayam?
Jejari ayam biasanya berbentuk panjang dan mudah dicicah, manakala nuget ayam lazimnya lebih kecil dan padat. Bagi setiap 100 g, jejari ayam mengandungi 12 g protein, berbanding 17.5 g dalam nuget ayam.
Adakah jejari ayam tinggi lemak tepu?
Jejari ayam mengandungi 6.2 g lemak tepu bagi setiap 100 g. Jumlah lemak keseluruhannya ialah 30 g bagi setiap 100 g.
Bolehkah jejari ayam dimakan mentah selepas dinyahbekukan?
Tidak. Jejari ayam yang belum dimasak perlu dimasak hingga bahagian tengahnya mencapai 75 °C, walaupun sudah dinyahbekukan; penyahbekuan sahaja tidak menjadikannya selamat untuk dimakan.
Sumber: NEVO (Netherlands) 5183 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
