Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 205 kcal —
- Protein 26 g 52%
- Karbohidrat 1 g 0%
- Lemak 11 g 14%
- Lemak tepu 5.7 g 29%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1 g —
- Natrium 860 mg 37%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1.3 µg 7%
- Vitamin E 0.78 mg 5%
- Vitamin K 2 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
- Niasin (B3) 2.6 mg 16%
- Asid pantotenik (B5) 0.4 mg 8%
- Vitamin B6 0.18 mg 11%
- Biotin (B7) 2 µg 7%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 2 µg 83%
Mineral
- Kalsium 27 mg 2%
- Zat besi 2.4 mg 13%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosforus 130 mg 10%
- Kalium 140 mg 3%
- Zink 5.5 mg 50%
- Kuprum 0.18 mg 20%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selenium 8 µg 15%
- Iodin 14 µg 9%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 205 | 26 g | 1 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 103 | 13 g | 0.5 g | 5.5 g |
| 150 g | 150 g | 308 | 39 g | 1.5 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 410 | 52 g | 2 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 513 | 65 g | 2.5 g | 27 g |
Makanan serupa
- Daging lembu mampatdalam tin141 kcal / 100 g
- Daging babi bergaramdalam tin143 kcal / 100 g
- Hash daging lembu masindengan kentang, dalam tin164 kcal / 100 g
- Brisket corned beefdiawet, mentah198 kcal / 100 g
- Corned beef Jermandengan kulit babi, dalam tin159 kcal / 100 g
- Stew daging lembuhidangan utama dalam tin99 kcal / 100 g
- Stok daging lembudalam tin8 kcal / 100 g
- Hash daging kornedbuatan sendiri141 kcal / 100 g
Soalan tentang Daging korned dalam tin
Bagaimana cara menggoreng daging kornet dalam tin supaya tidak terlalu lembik?
Hancurkan daging dengan garpu, kemudian goreng dalam kuali panas tanpa banyak minyak selama 5–8 minit hingga bahagian bawahnya garing. Masukkan bawang besar atau kentang yang sudah dimasak untuk menambah tekstur.
Apa yang sedap dimasak dengan daging kornet dalam tin?
Tumis bersama bawang besar dan cili untuk dimakan dengan nasi, atau gaulkan dengan kentang rebus dan goreng hingga menjadi patty. Daging kornet juga sesuai sebagai inti sandwic atau roti.
Perlukah daging kornet dalam tin dimasak sebelum dimakan?
Daging kornet dalam tin biasanya sudah dimasak dan boleh dimakan terus selepas tin dibuka. Panaskan atau goreng jika anda mahu rasa yang lebih sedap dan permukaan yang garing.
Bagaimana menyimpan daging kornet selepas tin dibuka?
Pindahkan lebihan ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk; elakkan menyimpannya dalam tin yang sudah dibuka. Gunakan dalam masa 3–4 hari.
Bolehkah daging kornet dalam tin dibekukan?
Boleh. Bahagikan kepada hidangan kecil, masukkan ke dalam bekas kedap udara atau beg pembeku dan bekukan; nyahbekukan semalaman di dalam peti sejuk sebelum dipanaskan.
Bagaimana mengenal pasti tin daging kornet yang tidak selamat?
Jangan makan jika tin menggelembung, bocor, berkarat teruk atau kemek pada sambungan, atau jika isinya berbau dan kelihatan luar biasa selepas dibuka. Buang tin yang rosak tanpa merasa isinya.
Apakah beza daging kornet dalam tin dengan hash daging lembu masin?
Daging kornet dalam tin biasanya berupa daging yang dicincang atau dimampatkan, manakala hash daging lembu masin lazimnya dicampur kentang dan bahan lain. Hash daging lembu masin mempunyai 164 kcal dan 8.73 g protein per 100 g; daging kornet dalam tin mempunyai 205 kcal dan 26 g protein.
Sumber: CoFID (UK) 19-128 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat