Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Bluberi sejuk beku

Kalori & fakta pemakanan

dimanisan

kalorikcal setiap 100 g

Protein0.4 g

Karbo20 g

Lemak0.1 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 85 kcal —
Protein 0.4 g 1%
Karbohidrat 20 g 7%
Lemak 0.1 g 0%
Lemak tepu 0 g 0%
Serat 2.2 g 8%
Gula 20 g —
Natrium 1 mg 0%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin C 1 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0.52 mg 3%
Vitamin K 17.7 µg 15%
Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
Niasin (B3) 0.25 mg 2%
Asid pantotenik (B5) 0.13 mg 3%
Vitamin B6 0.06 mg 3%
Folat (B9) 7 µg 2%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 5.5 mg 1%

Mineral

Kalsium 6 mg 0%
Zat besi 0.39 mg 2%
Magnesium 2 mg 0%
Fosforus 7 mg 1%
Kalium 60 mg 1%
Zink 0.06 mg 1%
Kuprum 0.04 mg 4%
Mangan 0.26 mg 11%
Selenium 0.2 µg 0%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	85	0.4 g	20 g	0.1 g
1 hidangan	230 g	196	0.9 g	45 g	0.3 g
2 hidangan	460 g	391	1.8 g	91 g	0.6 g
½ hidangan	115 g	98	0.5 g	23 g	0.1 g
3 hidangan	690 g	587	2.8 g	136 g	0.9 g
4 hidangan	920 g	782	3.7 g	182 g	1.2 g
50 g	50 g	43	0.2 g	9.9 g	0.1 g
150 g	150 g	128	0.6 g	30 g	0.2 g
200 g	200 g	170	0.8 g	40 g	0.3 g
250 g	250 g	213	1 g	49 g	0.3 g

Makanan serupa

Soalan tentang Bluberi sejuk beku

Perlukah bluberi sejuk beku dinyahbekukan sebelum dimakan?

Tidak semestinya: anda boleh terus masukkan buah beku ke dalam smoothie atau bubur panas. Untuk dimakan begitu sahaja atau dicampur ke dalam yogurt, nyahbekukan semalaman di dalam peti sejuk supaya teksturnya lebih lembut.

Bagaimana cara mencairkan bluberi sejuk beku tanpa membuatnya terlalu lembik?

Letakkannya dalam penapis di atas mangkuk dan cairkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam atau semalaman; air lebihan akan menitis keluar. Jika tergesa-gesa, bilas sebentar dengan air sejuk, kemudian tos dan keringkan perlahan-lahan.

Bolehkah bluberi sejuk beku digunakan terus dalam mufin atau pai?

Boleh—masukkan terus daripada peti sejuk beku dan gaulkan dengan sedikit tepung daripada resipi supaya buah tidak berkumpul di dasar adunan. Jangan nyahbekukannya dahulu, kerana jusnya boleh mewarnakan adunan dan menjadikannya terlalu basah.

Berapa lama bluberi sejuk beku boleh disimpan selepas bungkusan dibuka?

Simpan pada suhu −18 °C atau lebih sejuk, tutup rapat dan gunakan dalam kira-kira 8 hingga 12 bulan untuk rasa serta tekstur terbaik. Jika buah sudah dicairkan, simpan di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa beberapa hari.

Bolehkah bluberi yang sudah dicairkan dibekukan semula?

Jika dicairkan di dalam peti sejuk dan masih sejuk, anda boleh membekukannya semula, tetapi buah mungkin menjadi lebih lembik. Jangan bekukan semula buah yang dibiarkan pada suhu bilik selama lebih daripada dua jam.

Apa yang sedap dimakan bersama bluberi sejuk beku?

Campurkan ke dalam oat, yogurt atau bubur, atau kisar dengan pisang dan susu untuk smoothie. Untuk pencuci mulut, gunakan dalam pai bluberi atau sos ringkas: reneh buah dengan sedikit gula dan jus lemon sehingga pecah dan pekat.

Apakah beza bluberi sejuk beku dengan bluberi liar sejuk beku?

Bluberi liar sejuk beku lazimnya lebih kecil dan berperisa lebih pekat; datanya mencatat 57 kcal dan 4.4 g serat setiap 100 g, berbanding 85 kcal dan 2.2 g serat bagi bluberi sejuk beku ini. Kedua-duanya boleh digunakan terus dalam smoothie dan masakan.

Adakah bluberi sejuk beku perlu dibasuh?

Ikut arahan pada bungkusan: sesetengah buah sudah dibasuh, manakala yang lain perlu dibilas. Jika membilas, gunakan air bersih yang sejuk sejurus sebelum dimakan atau dimasak, kemudian tos dengan baik.

Sumber: USDA FoodData Central 173951 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat