Ketahui apa yang ada di pinggan anda
makaron kelapa
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 460 kcal —
- Protein 3 g 6%
- Karbohidrat 56 g 20%
- Lemak 23 g 29%
- Lemak tepu 20 g 100%
- Serat 5.1 g 18%
- Gula 45 g —
- Natrium 241 mg 10%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.19 mg 1%
- Vitamin K 1.1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niasin (B3) 0.22 mg 1%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 9.1 mg 2%
Mineral
- Kalsium 5 mg 0%
- Zat besi 0.82 mg 5%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosforus 68 mg 5%
- Kalium 123 mg 3%
- Zink 0.73 mg 7%
- Kuprum 0.27 mg 30%
- Selenium 6.8 µg 12%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 460 | 3 g | 56 g | 23 g |
| 1 hidangan | 36 g | 166 | 1.1 g | 20 g | 8.1 g |
| 2 hidangan | 72 g | 331 | 2.2 g | 40 g | 16 g |
| ½ hidangan | 18 g | 83 | 0.5 g | 10 g | 4.1 g |
| 3 hidangan | 108 g | 497 | 3.3 g | 61 g | 24 g |
| 4 hidangan | 144 g | 662 | 4.3 g | 81 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 230 | 1.5 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 690 | 4.5 g | 84 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 920 | 6 g | 112 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1150 | 7.6 g | 140 g | 56 g |
Makanan serupa
Soalan tentang makaron kelapa
Bagaimana nak buat makaron kelapa supaya bahagian luar garing tetapi dalamnya lembut?
Gaul kelapa parut dengan putih telur dan gula hingga sebati, kemudian bentukkan timbunan kecil. Bakar pada suhu 160°C selama kira-kira 15–20 minit, hingga tepinya keemasan; biarkan sejuk di atas dulang supaya tidak mudah hancur.
Bolehkah makaron kelapa dibuat tanpa telur?
Boleh, tetapi teksturnya berubah: gunakan susu pekat manis untuk membantu kelapa melekat, dan kurangkan gula kerana susu itu sudah manis. Bakar hingga keemasan dan sejukkan sepenuhnya sebelum dialihkan.
Bagaimana cara menyimpan makaron kelapa supaya kekal rangup?
Simpan dalam bekas kedap udara selepas biskut betul-betul sejuk; kelembapan daripada wap boleh melembutkannya. Jika sudah liat, panaskan semula pada 150°C selama 5–8 minit, kemudian sejukkan di atas redai.
Apa yang sedap dimakan bersama makaron kelapa?
Makaron kelapa sesuai dengan kopi atau teh tanpa gula, yang mengimbangi rasanya yang manis. Anda juga boleh celupkan dasar biskut ke dalam coklat cair dan biarkan mengeras untuk variasi coklat-kelapa.
Apakah beza makaron kelapa dengan makaron badam?
Makaron kelapa dibuat dengan kelapa parut dan biasanya kenyal di bahagian dalam; makaron badam menggunakan badam kisar dan lazimnya lebih halus. Makaron badam mengandungi 10 g protein per 100 g, berbanding 3 g dalam makaron kelapa.
Adakah makaron kelapa mengandungi banyak gula?
Ya, rasanya memang manis: satu biskut bersaiz hidangan 36 g mengandungi 16 g gula. Nikmati satu biskut bersama minuman tanpa gula jika anda mahu rasa manisnya tidak terlalu kuat.
Bolehkah makaron kelapa dimakan jika ada alahan kelapa atau telur?
Tidak jika anda alah kepada kelapa atau telur yang digunakan dalam resipi; makaron kelapa lazimnya mengandungi kelapa dan putih telur. Resipi juga mungkin menggunakan bahan lain, jadi semak senarai ramuan pada biskut berbungkus.
Sumber: USDA FoodData Central 171847 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
