Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 23 kcal —
- Protein 2.8 g 6%
- Karbohidrat 1 g 0%
- Lemak 0.5 g 1%
- Lemak tepu 0.1 g 0%
- Serat 2.4 g 9%
- Gula 0.4 g —
- Natrium 322 mg 14%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 490 µg 54%
- Vitamin C 14.3 mg 16%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.9 mg 13%
- Vitamin K 462 µg 385%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niasin (B3) 0.39 mg 2%
- Asid pantotenik (B5) 0.05 mg 1%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 98 µg 25%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 18.4 mg 3%
Mineral
- Kalsium 127 mg 10%
- Zat besi 2.3 mg 13%
- Magnesium 76 mg 18%
- Fosforus 44 mg 4%
- Kalium 346 mg 7%
- Zink 0.46 mg 4%
- Kuprum 0.18 mg 20%
- Mangan 0.6 mg 26%
- Selenium 1.4 µg 3%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 2.8 g | 1 g | 0.5 g |
| 1 hidangan | 214 g | 49 | 6 g | 2.1 g | 1.1 g |
| 2 hidangan | 428 g | 98 | 12 g | 4.3 g | 2.1 g |
| ½ hidangan | 107 g | 25 | 3 g | 1.1 g | 0.5 g |
| 3 hidangan | 642 g | 148 | 18 g | 6.4 g | 3.2 g |
| 4 hidangan | 856 g | 197 | 24 g | 8.6 g | 4.3 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 1.4 g | 0.5 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 4.2 g | 1.5 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 5.6 g | 2 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 7 g | 2.5 g | 1.3 g |
Makanan serupa
- Bayammentah23 kcal / 100 g
- Bayam sejuk bekudirebus, ditos34 kcal / 100 g
- Aspagus dalam tinpek biasa, pepejal dan cecair15 kcal / 100 g
- Daun bayamditoskan, tanpa minyak, dengan garam, dimasak20 kcal / 100 g
- Kacang buncisdalam tin, pek biasa, pepejal tos21 kcal / 100 g
- Ubi kentang dalam tinpepejal ditos, tanpa garam60 kcal / 100 g
- Kentang tinpepejal ditos, tiada garam tambahan60 kcal / 100 g
- Kentang dalam tinpepejal diltos60 kcal / 100 g
- Sayur campurdalam tin, bahagian pepejal yang ditoskan49 kcal / 100 g
- Lobak merahdalam tin, pek biasa, pepejal ditoskan25 kcal / 100 g
Soalan tentang Bayam dalam tin
Bagaimana cara menyediakan bayam dalam tin supaya tidak terlalu lembik?
Toskan bayam dan perah perlahan-lahan dengan belakang sudu. Ia sudah masak, jadi masukkan pada hujung masakan dan panaskan selama 2–3 minit sahaja.
Perlukah bayam dalam tin dibilas sebelum dimasak?
Toskan dahulu; jika mahu mengurangkan rasa masin, bilas sekejap di bawah air mengalir dan toskan semula. Jangan rendam lama kerana bayam boleh menjadi lebih lembik.
Bagaimana cara menyimpan bayam dalam tin selepas dibuka?
Pindahkan lebihan ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk; gunakan dalam masa 3–4 hari. Jangan simpan bayam yang sudah dibuka di dalam tin asal.
Apakah hidangan yang sesuai menggunakan bayam dalam tin?
Campurkan ke dalam telur dadar, sup, kuah kari atau inti pai. Untuk hidangan ringkas, tumis bawang putih dengan sedikit minyak, masukkan bayam yang telah ditoskan, kemudian gaul dengan telur.
Bagaimana bayam dalam tin berbanding bayam segar?
Bayam segar dan bayam dalam tin hampir sama dari segi tenaga: masing-masing 23 kcal dan 21 kcal bagi setiap 100 g. Bayam dalam tin lembut dan sedia dimasak, manakala bayam segar lebih sesuai jika anda mahukan tekstur daun yang lebih teguh.
Adakah bayam dalam tin tinggi vitamin K?
Ya. Satu hidangan 100 g membekalkan 462 µg vitamin K, jadi bayam dalam tin ialah sumber vitamin K.
Apakah zat yang menonjol dalam bayam dalam tin?
Bayam dalam tin tinggi vitamin A dan vitamin K; ia juga sumber vitamin C dan mangan. Kandungannya boleh dinikmati sebagai sebahagian daripada hidangan bersama sumber protein dan makanan lain.
Sumber: USDA FoodData Central 169286 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat