Air

Keperluan berubah mengikut cuaca, aktiviti dan makanan yang dimakan, jadi tiada satu sukatan yang sesuai untuk semua. Minum berkala, terutama ketika cuaca panas atau selepas berpeluh.

Jika keselamatan bekalan air diragui, didihkan hingga menggelegak kuat selama sekurang-kurangnya satu minit, kemudian biarkan sejuk dalam bekas bersih yang bertutup. Penapis biasa tidak semestinya menjadikan air yang tercemar selamat diminum.

Simpan dalam bekas bersih bertutup, jauh daripada bahan pencuci dan cahaya matahari langsung. Tuang air ke dalam gelas dan elakkan mencelup tangan atau cawan yang telah digunakan ke dalam bekas simpanan.

Ya. Gunakan air minuman untuk membasuh dan memasak nasi, serta sebagai asas sup; air rebusan sayur juga boleh dimasukkan ke dalam sup untuk menambah rasa.

Tidak semestinya; keselamatan bergantung pada sumber, rawatan dan cara air dikendalikan selepas itu. Air botol yang penutupnya sudah terbuka atau rosak juga boleh tercemar.

Mineral terlarut seperti kalsium dan magnesium boleh memberi rasa sedikit berbeza. Air mineral dan air paip sama-sama tidak membekalkan tenaga dalam senarai makanan ini.

Mulakan dengan air minuman yang telah dididihkan dan disejukkan, kemudian bekukan dalam dulang ais yang bersih dan bertutup. Ais jernih bukan petunjuk bahawa air itu lebih selamat diminum.