Få styr på, hvad der er på din tallerken
Sesamfrøsalatdressing
Kalorier og næringsindhold
almindelig
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 443 kcal —
- Protein 3,1 g 6%
- Kulhydrat 7,6 g 3%
- Fedt 45 g 58%
- Mættet fedt 6,2 g 31%
- Kostfibre 1 g 4%
- Sukkerarter 8,3 g —
- Natrium 1000 mg 43%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 2 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 5 mg 33%
- K-vitamin 56 µg 47%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantothensyre (B5) 0 mg 0%
- B6-vitamin 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 4 mg 1%
Mineraler
- Calcium 19 mg 1%
- Jern 0,6 mg 3%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosfor 37 mg 3%
- Kalium 157 mg 3%
- Zink 0,1 mg 1%
- Kobber 0 mg 0%
- Selen 1,6 µg 3%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 443 | 3,1 g | 7,6 g | 45 g |
| 1 portion | 15 g | 66 | 0,5 g | 1,1 g | 6,8 g |
| 2 portioner | 30 g | 133 | 0,9 g | 2,3 g | 14 g |
| ½ portion | 7,5 g | 33 | 0,2 g | 0,6 g | 3,4 g |
| 3 portioner | 45 g | 199 | 1,4 g | 3,4 g | 20 g |
| 4 portioner | 60 g | 266 | 1,9 g | 4,6 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 222 | 1,6 g | 3,8 g | 23 g |
| 150 g | 150 g | 665 | 4,7 g | 11 g | 68 g |
| 200 g | 200 g | 886 | 6,2 g | 15 g | 90 g |
| 250 g | 250 g | 1108 | 7,8 g | 19 g | 113 g |
Lignende madvarer
- Pebersalatdressingregulær564 kcal / 100 g
- Caesar salatdressingalmindelig542 kcal / 100 g
- Sesamdressingindustrielt fremstillet397 kcal / 100 g
- Sesamolietil salat eller madlavning884 kcal / 100 g
- Russisk salatdressingalmindelig355 kcal / 100 g
- Honning-sennep-salatdressingalmindelig464 kcal / 100 g
- Cremet valmuefrøsalatdressing399 kcal / 100 g
- Italiensk salatdressingalmindelig240 kcal / 100 g
- Fransk salatdressinghjemmelavet opskrift631 kcal / 100 g
- Thousand Island salatdressingalmindelig379 kcal / 100 g
Spørgsmål om Sesamfrøsalatdressing
Hvordan bruger du sesamfrøsalatdressing?
Ryst flasken eller rør dressingen godt, så olie og vandige ingredienser samler sig. Vend en lille mængde i salaten lige før servering, så bladene ikke bliver slatne.
Hvilke salater passer sesamfrøsalatdressing til?
Den nøddeagtige, let søde smag passer især til kålsalat med gulerod, agurk og forårsløg. Prøv den også over nudelsalat eller som dressing til en skål med ris og grøntsager.
Hvordan laver du en hurtig sesamfrøsalatdressing?
Pisk tahin eller finthakkede ristede sesamfrø sammen med soja, riseddike, lidt honning og vand, til dressingen er hældbar. Smag til med citronsaft eller ingefær, og tilsæt vand lidt ad gangen.
Kan sesamfrøsalatdressing bruges som marinade?
Ja, brug den til tofu eller grøntsager, men tør overskydende dressing af før stegning, så sukkeret ikke brænder på. Hvis dressingen har været i kontakt med råt kød eller fisk, skal den ikke gemmes til servering.
Hvordan opbevarer du sesamfrøsalatdressing?
Opbevar åbnet dressing i køleskabet i en tæt lukket beholder, og følg holdbarheden på emballagen. Hjemmelavet dressing med frisk hvidløg eller vand bør bruges inden for få dage.
Hvordan adskiller sesamfrøsalatdressing sig fra sesamdressing?
Sesamdressing har typisk mere kulhydrat og mindre fedt: den indeholder 17,7 g kulhydrat og 35,2 g fedt pr. 100 g, mens sesamfrøsalatdressing indeholder 7,6 g kulhydrat og 45 g fedt. Sesamfrøsalatdressing har ofte en mere tydelig olie- og eddikepræget salatdressingsmag.
Er sesamfrøsalatdressing energirig?
Ja, den er koncentreret, så en spiseskefuld på 15 g er en praktisk portion og giver 66 kcal. Hæld den over salaten med ske i stedet for direkte fra flasken, hvis du vil styre mængden.
Indeholder sesamfrøsalatdressing sesamallergen?
Den kan indeholde sesam, som er et allergen; ingredienslisten kan også vise sesamolie eller tahin. Vælg ikke dressingen, hvis du skal undgå sesam, medmindre indholdet er tydeligt afklaret.
Kilde: USDA FoodData Central 171006 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
