Få styr på, hvad der er på din tallerken

peberfrugtsalatdressing

Kalorier og næringsindhold

kommerciel, regulær

564
kalorierkcal pr. 100 g
Protein1,2 g
Kulhydrat3,5 g
Fedt61 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 564 kcal —
  • Protein 1,2 g 2%
  • Kulhydrat 3,5 g 1%
  • Fedt 61 g 79%
  • Mættet fedt 11 g 53%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 2,5 g —
  • Natrium 1103 mg 48%
  • Kolesterol 49 mg 16%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 10 µg 1%
  • C-vitamin 0,6 mg 1%
  • D-vitamin 0,1 µg 1%
  • E-vitamin 4,2 mg 28%
  • K-vitamin 125 µg 104%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • B6-vitamin 0,07 mg 4%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • B12-vitamin 0,12 µg 5%
  • Kolin 20,6 mg 4%

Mineraler

  • Calcium 22 mg 2%
  • Jern 0,35 mg 2%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfor 26 mg 2%
  • Kalium 176 mg 4%
  • Zink 0,18 mg 2%
  • Kobber 0,01 mg 1%
  • Selen 1,6 µg 3%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g5641,2 g3,5 g61 g
1 portion13,4 g760,2 g0,5 g8,2 g
2 portioner26,8 g1510,3 g0,9 g17 g
½ portion6,7 g380,1 g0,2 g4,1 g
3 portioner40,2 g2270,5 g1,4 g25 g
4 portioner53,6 g3020,6 g1,9 g33 g
50 g50 g2820,6 g1,8 g31 g
150 g150 g8461,8 g5,3 g92 g
200 g200 g11282,4 g7 g123 g
250 g250 g14103 g8,8 g154 g

Spørgsmål om peberfrugtsalatdressing

Hvad passer peberfrugtsalatdressing godt til?

Vend den med sprøde salatblade, tomat og agurk, eller brug den i kartoffelsalat og coleslaw. Den pebrede smag passer også godt til grillet kylling eller grøntsager.

Kan du bruge peberfrugtsalatdressing som marinade?

Ja, vend den med kylling eller grøntsager før tilberedning, og kassér marinaden, der har rørt råt kød. Gem eventuelt lidt dressing separat til servering.

Hvordan opbevarer du peberfrugtsalatdressing efter åbning?

Sæt flasken på køl efter åbning, og luk den tæt. Følg holdbarheds- og opbevaringsanvisningen på emballagen.

Hvad kan du bruge i stedet for peberfrugtsalatdressing?

En vinaigrette med olivenolie, eddike og friskkværnet peber giver en lettere, mere syrlig erstatning. Til en cremet salat kan du røre lidt sort peber i mayonnaise eller yoghurt.

Hvordan adskiller peberfrugtsalatdressing sig fra fransk salatdressing?

Peberfrugtsalatdressing er typisk mere olieret og mindre sød; fransk salatdressing har ofte mere eddike og en tydeligere sød-syrlig smag. Fransk salatdressing indeholder 419 kcal pr. 100 g.

Kan du varme peberfrugtsalatdressing?

Den egner sig bedst kold eller ved stuetemperatur; varme kan få olien til at skille og gøre pebersmagen skarpere. Vend den i salaten lige før servering.

Kilde: USDA FoodData Central 168093 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet