Få styr på, hvad der er på din tallerken
fransk salatdressing
Kalorier og næringsindhold
hjemmelavet opskrift
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 631 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Kulhydrat 3,4 g 1%
- Fedt 70 g 90%
- Mættet fedt 13 g 63%
- Kostfibre 0 g 0%
- Natrium 658 mg 29%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 26 µg 3%
- C-vitamin 0,6 mg 1%
- E-vitamin 8 mg 53%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,13 mg 1%
- Pantothensyre (B5) 0 mg 0%
- B6-vitamin 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 6 mg 0%
- Jern 0,2 mg 1%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosfor 3 mg 0%
- Kalium 24 mg 1%
- Zink 0 mg 0%
- Selen 1,6 µg 3%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 631 | 0,1 g | 3,4 g | 70 g |
| 1 portion | 14 g | 88 | 0 g | 0,5 g | 9,8 g |
| 2 portioner | 28 g | 177 | 0 g | 1 g | 20 g |
| ½ portion | 7 g | 44 | 0 g | 0,2 g | 4,9 g |
| 3 portioner | 42 g | 265 | 0 g | 1,4 g | 30 g |
| 4 portioner | 56 g | 353 | 0,1 g | 1,9 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 316 | 0,1 g | 1,7 g | 35 g |
| 150 g | 150 g | 947 | 0,2 g | 5,1 g | 105 g |
| 200 g | 200 g | 1262 | 0,2 g | 6,8 g | 140 g |
| 250 g | 250 g | 1578 | 0,3 g | 8,5 g | 176 g |
Lignende madvarer
- Fransk dressinghjemmelavet680 kcal / 100 g
- Olie- og eddikesalatdressinghjemmelavet opskrift449 kcal / 100 g
- Salatdressing med olie og eddikehjemmelavet449 kcal / 100 g
- Russisk salatdressing355 kcal / 100 g
- Italiensk salatdressing547 kcal / 100 g
- Salatdressingfærdigpakket303 kcal / 100 g
- Green goddess-salatdressingalmindelig427 kcal / 100 g
- Vinaigrettehjemmelavet654 kcal / 100 g
- Salad dressing french style360 kcal / 100 g
- Sødsur salatdressing15 kcal / 100 g
Spørgsmål om fransk salatdressing
Hvor meget fransk salatdressing bruger man til en portion salat?
En spiseskefuld på 14 g er et godt udgangspunkt til en enkelt portion; den giver 88 kcal. Vend dressingen i lidt ad gangen, så salaten bliver dækket uden at drukne.
Skal fransk salatdressing rystes før brug?
Ja, især hvis den har stået et stykke tid. Ryst flasken godt, eller rør dressingen sammen, så olie og krydderier bliver fordelt jævnt.
Hvad passer fransk salatdressing godt til?
Den cremede, let syrlige dressing passer til grøn salat, tomat og agurk og kan også bruges i en sandwich med skinke eller kylling. Prøv den til en enkel pastasalat, hvor den hæfter godt på ingredienserne.
Hvad kan jeg bruge i stedet for fransk salatdressing?
Rør mayonnaise med lidt eddike eller citronsaft og en smule sennep for en cremet erstatning. Til en lettere og mere syrlig dressing kan du bruge olie- og eddikesalatdressing.
Hvad er forskellen på fransk salatdressing og vinaigrette?
Fransk salatdressing er typisk mere cremet, mens vinaigrette først og fremmest er en blanding af olie og syre, for eksempel eddike eller citronsaft. Vinaigrette indeholder 70 g fedt pr. 100 g, mens fransk salatdressing indeholder 72,9 g.
Hvordan opbevarer jeg fransk salatdressing efter åbning?
Sæt flasken på køl efter åbning, og luk den tæt, så dressingen ikke tager smag fra andre madvarer. Brug en ren ske, hvis du hælder dressingen over i en skål.
Kilde: USDA FoodData Central 171416 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
