Få styr på, hvad der er på din tallerken
Italiensk salatdressing
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 547 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Kulhydrat 0,5 g 0%
- Fedt 59 g 76%
- Mættet fedt 7,2 g 36%
- Kostfibre 0,4 g 1%
- Sukkerarter 0,5 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 547 | 0,1 g | 0,5 g | 59 g |
| 50 g | 50 g | 274 | 0 g | 0,3 g | 30 g |
| 150 g | 150 g | 821 | 0,1 g | 0,8 g | 89 g |
| 200 g | 200 g | 1094 | 0,2 g | 1 g | 119 g |
| 250 g | 250 g | 1368 | 0,2 g | 1,3 g | 149 g |
Lignende madvarer
- Asiatisk dressing236 kcal / 100 g
- Fransk salatdressinghjemmelavet opskrift631 kcal / 100 g
- French dressing335 kcal / 100 g
- Sesamdressingindustrielt fremstillet397 kcal / 100 g
- Russisk salatdressing355 kcal / 100 g
- Salatdressingfærdigpakket303 kcal / 100 g
- Vinaigrette-salatdressing596 kcal / 100 g
- Salatdressing med flødetil salat127 kcal / 100 g
- Cremet salatdressingmed almindeligt fedtindhold, industrielt fremstillet357 kcal / 100 g
- Thousand Island salatdressingalmindelig379 kcal / 100 g
Spørgsmål om Italiensk salatdressing
Hvad passer italiensk salatdressing godt til?
Vend den med grøn salat, tomat, agurk og rødløg, eller brug den i en pastasalat med oliven og ost. Den syrlige dressing passer også godt til grillede grøntsager.
Kan du bruge italiensk salatdressing som marinade?
Ja. Vend kylling eller grøntsager i dressingen før tilberedning; kassér marinaden, når den har været i kontakt med råt kød, eller kog den grundigt, før du bruger den som sauce.
Skal italiensk salatdressing rystes før brug?
Ja, især hvis den er oliebaseret: olie og eddike skiller, når flasken står. Ryst den godt, til urter og krydderier er fordelt igen.
Hvordan laver du italiensk salatdressing selv?
Pisk olie og eddike sammen med tørrede italienske urter, hvidløg, sennep, salt og peber. Rør eller ryst den lige før servering, så olien og eddiken samler sig.
Hvordan opbevarer du italiensk salatdressing efter åbning?
Følg anvisningen på flasken; dressinger med friske ingredienser eller mejeriprodukter skal typisk på køl. Hjemmelavet dressing med friske urter og hvidløg bør opbevares tildækket i køleskab og bruges inden for få dage.
Hvad kan du bruge i stedet for italiensk salatdressing?
Bland olie, eddike, tørrede urter og lidt sennep som en hurtig erstatning. En vinaigrette kan også bruges, men tilsæt urter og hvidløg, hvis du vil tættere på den typiske italienske smag.
Er italiensk salatdressing det samme som italiensk dressing i Italien?
Ikke nødvendigvis. Navnet bruges især om en syrlig, urtepræget salatdressing; det betyder ikke, at der findes én fast italiensk opskrift.
Kilde: BLS (Germany) X359912 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
