Få styr på, hvad der er på din tallerken
Plain bagel
Kalorier og næringsindhold
enriched, med calciumpropionat (inkluderer løg, valmue, sesam)
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 264 kcal —
- Protein 11 g 21%
- Kulhydrat 51 g 18%
- Fedt 1,3 g 2%
- Mættet fedt 0,4 g 2%
- Kostfibre 1,6 g 6%
- Sukkerarter 8,4 g —
- Natrium 422 mg 18%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 7,5 mg 50%
- K-vitamin 0,2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,57 mg 47%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 4,5 mg 28%
- Pantothensyre (B5) 0,41 mg 8%
- B6-vitamin 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 106 µg 27%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineraler
- Calcium 219 mg 17%
- Jern 3,6 mg 20%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosfor 99 mg 8%
- Kalium 107 mg 2%
- Zink 0,83 mg 8%
- Kobber 0,13 mg 14%
- Mangan 0,54 mg 23%
- Selen 21,5 µg 39%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 264 | 11 g | 51 g | 1,3 g |
| 1 portion | 99 g | 261 | 11 g | 50 g | 1,3 g |
| 2 portioner | 198 g | 523 | 21 g | 101 g | 2,6 g |
| ½ portion | 49,5 g | 131 | 5,2 g | 25 g | 0,7 g |
| 3 portioner | 297 g | 784 | 31 g | 151 g | 3,9 g |
| 4 portioner | 396 g | 1045 | 42 g | 201 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 5,3 g | 25 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 396 | 16 g | 76 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 528 | 21 g | 102 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 660 | 26 g | 127 g | 3,3 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Plain bagel
Hvordan får du en plain bagel sprød udenpå og blød indeni?
Skær den over, og rist de to halvdele med skærefladen nedad i en brødrister eller på en varm, tør pande i 2–3 minutter. Bagelen er allerede bagt, så den skal blot varmes.
Hvorfor er en bagel mere sej end en almindelig bolle?
Bageldejen formes til en ring og koges kort, før den bages. Kogningen giver den karakteristiske tætte, blanke skorpe og seje krumme.
Hvordan opbevarer du bagels, så de ikke bliver tørre?
Læg dem i en lukket pose ved stuetemperatur, og spis dem helst inden for et par dage. Skal de gemmes længere, så frys dem; de kan ristes direkte fra frost.
Hvad passer godt på en plain bagel?
Prøv flødeost med røget laks og dild, eller smør den med smør og læg æg og ost på. Den neutrale smag passer også til hummus, avocado eller syltetøj.
Kan du bruge en plain bagel som sandwichbrød?
Ja. Skær den over, og fyld den med for eksempel æg, ost og salat; rist eventuelt bagelens skæreflader først, så fyldet ikke gør brødet så hurtigt blødt.
Hvad er en passende portion plain bagel?
En almindelig bagel vejer typisk omkring 99 g og giver 261 kcal. En mini-bagel på cirka 26 g er et mindre alternativ.
Indeholder en plain bagel typisk hvede?
Ja, den laves normalt af hvedemel og indeholder derfor gluten. Tjek ingredienslisten, hvis du skal undgå andre ingredienser eller allergener, da opskrifter kan variere.
Kilde: USDA FoodData Central 174899 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
