Få styr på, hvad der er på din tallerken

Kanelsnegl

Kalorier og næringsindhold

med glasur, omfatter honningsnegle

452
kalorierkcal pr. 100 g
Protein4,5 g
Kulhydrat47 g
Fedt27 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 452 kcal —
  • Protein 4,5 g 9%
  • Kulhydrat 47 g 17%
  • Fedt 27 g 34%
  • Mættet fedt 13 g 63%
  • Kostfibre 1,2 g 4%
  • Sukkerarter 26 g —
  • Natrium 305 mg 13%
  • Kolesterol 5 mg 2%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0,3 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 1,2 mg 8%
  • K-vitamin 15,2 µg 13%
  • Thiamin (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacin (B3) 2,4 mg 15%
  • Pantothensyre (B5) 0,34 mg 7%
  • B6-vitamin 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 72 µg 18%
  • B12-vitamin 0,16 µg 7%
  • Kolin 10,6 mg 2%

Mineraler

  • Calcium 183 mg 14%
  • Jern 1,4 mg 8%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 131 mg 10%
  • Kalium 102 mg 2%
  • Zink 0,53 mg 5%
  • Kobber 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,29 mg 13%
  • Selen 13 µg 24%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g4524,5 g47 g27 g
1 portion65 g2942,9 g31 g17 g
2 portioner130 g5885,8 g62 g35 g
½ portion32,5 g1471,4 g15 g8,6 g
3 portioner195 g8818,7 g92 g52 g
4 portioner260 g117512 g123 g69 g
50 g50 g2262,2 g24 g13 g
150 g150 g6786,7 g71 g40 g
200 g200 g9048,9 g95 g53 g
250 g250 g113011 g119 g67 g

Spørgsmål om Kanelsnegl

Hvordan varmer du en kanelsnegl, så den bliver blød igen?

Varm den i ovnen ved 150 °C i 5–8 minutter. Er den tør, kan du dryppe ganske lidt vand på ovnens bund eller sætte en lille ovnfast skål med vand ind sammen med den.

Kan man fryse kanelsnegle?

Ja. Frys dem, når de er helt afkølede, i en tætsluttende pose eller beholder; tø dem op ved stuetemperatur, og lun dem kort i ovnen ved 150 °C.

Hvor længe kan kanelsnegle holde sig?

Opbevar kanelsnegle i en lufttæt beholder ved stuetemperatur, så holder de sig bløde i omkring to dage. Køleskab får dem ofte til at virke tørre hurtigere.

Hvad passer godt til en kanelsnegl?

Kaffe er det klassiske valg, men te eller et glas mælk passer også godt. En kanelsnegl serveres ofte som sødt bagværk til eftermiddagskaffen.

Hvad er forskellen på en kanelsnegl og et kanelsødt brød?

En kanelsnegl er typisk rullet eller snoet med kanelremonce i lagene, mens kanelsødt brød oftere er et skiveskåret brød med kanel og sukker. Kanelsneglens dej er også ofte rigere på smør.

Hvor meget vejer en kanelsnegl typisk?

En almindelig kanelsnegl vejer omkring 65 g, men størrelsen varierer meget fra bageri til bageri. En sådan portion giver 452 kcal.

Hvad giver kanelsneglen dens snoede form?

Dejen rulles ud, smøres med kanelremonce og rulles sammen, før den skæres i skiver eller formes til snegle. Når den hæver og bages, bliver de synlige lag snoede omkring fyldet.

Kilde: USDA FoodData Central 167940 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet