Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kyllingeleverpostej
Kalorier og næringsindhold
konserves
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 201 kcal —
- Protein 13 g 27%
- Kulhydrat 6,6 g 2%
- Fedt 13 g 17%
- Mættet fedt 4 g 20%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 386 mg 17%
- Kolesterol 391 mg 130%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 217 µg 24%
- C-vitamin 10 mg 11%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,98 mg 7%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 1,4 mg 108%
- Niacin (B3) 7,5 mg 47%
- Pantothensyre (B5) 2,6 mg 52%
- B6-vitamin 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 321 µg 80%
- B12-vitamin 8,1 µg 336%
- Kolin 229 mg 42%
Mineraler
- Calcium 10 mg 1%
- Jern 9,2 mg 51%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 175 mg 14%
- Kalium 95 mg 2%
- Zink 2,1 mg 19%
- Kobber 0,18 mg 20%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 46,1 µg 84%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 14 g | 6,6 g | 13 g |
| 1 portion | 13 g | 26 | 1,7 g | 0,9 g | 1,7 g |
| 2 portioner | 26 g | 52 | 3,5 g | 1,7 g | 3,4 g |
| ½ portion | 6,5 g | 13 | 0,9 g | 0,4 g | 0,9 g |
| 3 portioner | 39 g | 78 | 5,2 g | 2,6 g | 5,1 g |
| 4 portioner | 52 g | 105 | 7 g | 3,4 g | 6,8 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 6,7 g | 3,3 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 20 g | 9,8 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 27 g | 13 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 34 g | 16 g | 33 g |
Lignende madvarer
- Leverpostej305 kcal / 100 g
- Gåseleverpostej459 kcal / 100 g
- Fjerkræleverpostej316 kcal / 100 g
- Paté af kyllingelever299 kcal / 100 g
- Kyllingespread158 kcal / 100 g
- Kyllingepaté289 kcal / 100 g
- Svineleverpostej355 kcal / 100 g
- Leverpølse226 kcal / 100 g
- Paté pålæg253 kcal / 100 g
- Foie gras-postejkonserves, gåseleverpostej, røget462 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kyllingeleverpostej
Hvordan spiser du kyllingeleverpostej på dansk manér?
Smør den på rugbrød, og prøv den med syltede rødbeder eller agurk. Sprødstegt bacon og ristede champignoner er også klassisk tilbehør til leverpostej.
Hvordan varmer du kyllingeleverpostej?
Færdig kyllingeleverpostej kan spises kold eller lunes i ovnen. Varm en åben portion ved 175 °C i cirka 10–15 minutter; hjemmelavet postej af rå kyllingelever skal være gennemstegt og nå 75 °C i midten.
Hvor længe kan kyllingeleverpostej holde sig efter åbning?
Opbevar den tildækket i køleskabet, og tag af den med en ren kniv. Spis den inden for få dage efter åbning, eller følg holdbarhedsanvisningen på emballagen.
Kan du fryse kyllingeleverpostej?
Ja. Frys den i en tætsluttende beholder eller i små portioner, og tø den op i køleskabet; konsistensen kan blive lidt mindre cremet efter optøning.
Hvad kan du bruge i stedet for kyllingeleverpostej?
Leverpostej af svinelever har en kraftigere leversmag, mens kyllingespread er et mildere alternativ uden samme leversmag. Kyllingespread indeholder 159 kcal pr. 100 g mod 201 kcal i kyllingeleverpostej.
Er kyllingeleverpostej en god kilde til jern?
Ja, kyllingeleverpostej er en kilde til jern. En spiseskefuld på 13 g indeholder 1,2 mg jern.
Kilde: USDA FoodData Central 172928 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
