Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kartoffelmos på pulver
Kalorier og næringsindhold
kartoffelflager med mælkepulver og salt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 365 kcal —
- Protein 11 g 23%
- Kulhydrat 66 g 24%
- Fedt 5,3 g 7%
- Mættet fedt 3,1 g 16%
- Kostfibre 4,7 g 17%
- Sukkerarter 10 g —
- Natrium 1260 mg 55%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 365 | 11 g | 66 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 5,7 g | 33 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 548 | 17 g | 98 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 730 | 23 g | 131 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 913 | 28 g | 164 g | 13 g |
Lignende madvarer
- Kartoffelmosspiseklar106 kcal / 100 g
- Kartoffelmos i pulverformmed mælkepulver, med fedt373 kcal / 100 g
- Moset kartoffelflager360 kcal / 100 g
- Kartoffelmosflageruden mælk, tør354 kcal / 100 g
- Moskartoflertørret, granulat, med mælk, tilsat vand og margarine116 kcal / 100 g
- Kartoffelpulverinstant, tilberedt med vand57 kcal / 100 g
- Dehydreret kartoffelmosgranulat med mælk, i tør form357 kcal / 100 g
- Tørret kartoffelmostilberedt af fløger uden mælk, med sødmælk og margarine tilsat113 kcal / 100 g
- Kartoffelflager med mælk94 kcal / 100 g
- Kartoffelflagerdehydreret, med mælk eller fløde376 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kartoffelmos på pulver
Hvordan laver du kartoffelmos af pulver uden klumper?
Bring vand eller mælk i kog, tag gryden af varmen, og rør pulveret i lidt ad gangen. Lad mosen stå et minut, så pulveret kan suge væsken, og rør den glat til sidst.
Hvor meget vand skal der i kartoffelmos af pulver?
Følg blandingsforholdet på pakken, da pulverets sugeevne varierer. Hæld væsken i lidt ad gangen, hvis du vil kunne styre konsistensen.
Kan man lave kartoffelmos af pulver med mælk i stedet for vand?
Ja. Mælk giver en fyldigere og mildere mos; du kan også bruge halvt mælk og halvt vand. Varm væsken først, og rør pulveret i, når gryden er taget af varmen.
Hvordan gør man kartoffelmos af pulver mere cremet?
Rør en smørklat i, når mosen er færdig, eller brug varm mælk i stedet for vand. Rør kun lige til mosen er glat, så den ikke bliver sej.
Hvordan opbevarer man kartoffelmos af pulver efter åbning?
Luk posen tæt, eller hæld pulveret i en lufttæt beholder. Opbevar det tørt og køligt, så fugt ikke får pulveret til at klumpe.
Kan man gemme færdiglavet kartoffelmos af pulver?
Ja, sæt resterne på køl i en lukket beholder, så snart de er kølet af, og spis dem inden for et par dage. Varm mosen grundigt igennem med en sjat mælk eller vand, og rør den blød igen.
Hvad passer kartoffelmos af pulver godt til?
Servér den til frikadeller, pølser eller gryderetter, hvor mosen kan opsuge sovs. Den kan også bruges som låg på en shepherd’s pie eller i et gratinlag.
Kilde: Swiss FSVO 860 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
