Få styr på, hvad der er på din tallerken

Hvidløgspølse

Kalorier og næringsindhold

276
kalorierkcal pr. 100 g
Protein15 g
Kulhydrat0,6 g
Fedt24 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 276 kcal —
  • Protein 15 g 30%
  • Kulhydrat 0,6 g 0%
  • Fedt 24 g 30%
  • Mættet fedt 9,9 g 50%
  • Kostfibre 0,6 g 2%
  • Sukkerarter 0,6 g —
  • Natrium 783 mg 34%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • C-vitamin 5 mg 6%
  • Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacin (B3) 2,6 mg 16%

Mineraler

  • Calcium 9 mg 1%
  • Jern 2,3 mg 13%
  • Magnesium 9 mg 2%
  • Fosfor 174 mg 14%
  • Kalium 230 mg 5%
  • Jod 7 µg 5%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g27615 g0,6 g24 g
50 g50 g1387,5 g0,3 g12 g
150 g150 g41423 g0,8 g35 g
200 g200 g55230 g1,1 g47 g
250 g250 g69038 g1,4 g59 g

Spørgsmål om Hvidløgspølse

Hvordan kan du servere hvidløgspølse på et pølsebræt?

Skær den i tynde skiver, og server med rugbrød eller knækbrød, syltede agurker og sennep. Den kraftige hvidløgssmag passer også godt med milde oste.

Skal hvidløgspølse steges, før du spiser den?

Mange hvidløgspølser er spiseklare og kan skæres direkte på brødet; følg emballagens anvisning, hvis den skal tilberedes. Vil du bruge den varm, så steg skiverne kort på en pande, til de er gyldne.

Hvordan opbevarer du hvidløgspølse efter åbning?

Pak den tæt ind, eller læg den i en lukket beholder i køleskabet, så den ikke tørrer ud eller afgiver smag til andre madvarer. Brug den inden for få dage, og følg anvisningen på emballagen.

Hvad kan du bruge i stedet for hvidløgspølse?

Brug almindelig pølse og tilsæt lidt friskpresset hvidløg, hvis du vil ramme smagen i en varm ret. Til pålæg kan du vælge spegepølse og servere hvidløg ved siden af.

Hvordan adskiller hvidløgspølse sig fra spegepølse i energiindhold?

Spegepølse indeholder 418 kcal pr. 100 g, mens hvidløgspølse indeholder 276 kcal pr. 100 g.

Hvor meget protein er der typisk i en portion hvidløgspølse?

En portion på 30 g giver 4,5 g protein. Skær den i skiver på forhånd, hvis du vil gøre det lettere at holde styr på portionsstørrelsen.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 30700 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet