Få styr på, hvad der er på din tallerken

Hjortekød

Kalorier og næringsindhold

rå

114
kalorierkcal pr. 100 g
Protein23 g
Kulhydrat0 g
Fedt2,4 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 114 kcal —
  • Protein 23 g 46%
  • Kulhydrat 0 g 0%
  • Fedt 2,4 g 3%
  • Mættet fedt 1 g 5%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 51 mg 2%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • K-vitamin 1,1 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,48 mg 37%
  • Niacin (B3) 6,4 mg 40%
  • B6-vitamin 0,37 mg 22%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • B12-vitamin 6,3 µg 263%

Mineraler

  • Calcium 5 mg 0%
  • Jern 3,4 mg 19%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 202 mg 16%
  • Kalium 318 mg 7%
  • Zink 2,1 mg 19%
  • Kobber 0,25 mg 28%
  • Mangan 0,04 mg 2%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g11423 g0 g2,4 g
50 g50 g5712 g0 g1,2 g
150 g150 g17135 g0 g3,6 g
200 g200 g22846 g0 g4,8 g
250 g250 g28558 g0 g6,1 g

Spørgsmål om Hjortekød

Hvor mange kalorier er der i 100 g Hjortekød?

100 g Hjortekød indeholder 114 kcal, 23 g protein, 0 g kulhydrat og 2,4 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Hjortekød?

50 g Hjortekød indeholder 57 kcal, 12 g protein, 0 g kulhydrat og 1,2 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Hjortekød?

150 g Hjortekød indeholder 171 kcal, 35 g protein, 0 g kulhydrat og 3,6 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Hjortekød?

200 g Hjortekød indeholder 228 kcal, 46 g protein, 0 g kulhydrat og 4,8 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Hjortekød?

250 g Hjortekød indeholder 285 kcal, 58 g protein, 0 g kulhydrat og 6,1 g fedt.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 14006 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet