Få styr på, hvad der er på din tallerken
Hakket tomat på dåse
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 32 kcal —
- Protein 1,6 g 3%
- Kulhydrat 5,4 g 2%
- Fedt 0,3 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 1,9 g 7%
- Sukkerarter 4,4 g —
- Natrium 186 mg 8%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 11 µg 1%
- C-vitamin 9,2 mg 10%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,3 mg 8%
- K-vitamin 5,3 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 1,2 mg 8%
- Pantothensyre (B5) 0,28 mg 6%
- B6-vitamin 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 12,9 mg 2%
Mineraler
- Calcium 34 mg 3%
- Jern 1,3 mg 7%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 32 mg 3%
- Kalium 293 mg 6%
- Zink 0,27 mg 2%
- Kobber 0,18 mg 20%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod 1 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 1,6 g | 5,4 g | 0,3 g |
| 1 portion | 121 g | 39 | 2 g | 6,5 g | 0,3 g |
| 2 portioner | 242 g | 77 | 4 g | 13 g | 0,7 g |
| ½ portion | 60,5 g | 19 | 1 g | 3,3 g | 0,2 g |
| 3 portioner | 363 g | 116 | 6 g | 20 g | 1 g |
| 4 portioner | 484 g | 155 | 7,9 g | 26 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,8 g | 2,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 2,5 g | 8,1 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 3,3 g | 11 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 4,1 g | 14 g | 0,7 g |
Lignende madvarer
- Røde modne hakkede konserves tomater32 kcal / 100 g
- Konserverede tomatermodne, skrællede og malede36 kcal / 100 g
- Tomater på dåserøde, modne, pakket i tomatjuice16 kcal / 100 g
- Flåede tomaterpå dåse18 kcal / 100 g
- Tomatpuré77 kcal / 100 g
- Tomatsaucepå dåse24 kcal / 100 g
- Flåede dåsetomateri saft, faste og flydende bestanddele22 kcal / 100 g
- Konserves tomaterhele indholdet19 kcal / 100 g
- Tomatpulppå dåse, med lage22 kcal / 100 g
- Tomatkonserves100 kcal / 100 g
Spørgsmål om Hakket tomat på dåse
Hvor længe skal hakket tomat på dåse simre i en pastasauce?
Lad saucen simre uden låg i 20–30 minutter, så noget af væsken fordamper, og smagen bliver mere koncentreret. Rør jævnligt, især mod slutningen, så tomaten ikke brænder fast.
Skal man hælde væsken fra hakket tomat på dåse?
Som regel nej: væsken giver sauce, suppe og gryderetter fylde og tomatsmag. Hæld kun noget fra, hvis retten ellers bliver for tynd, eller hvis opskriften specifikt beder om det.
Hvad kan man bruge i stedet for hakket tomat på dåse?
Knus flåede tomater med en gaffel eller hænderne, og brug dem i samme mængde. Passata kan også bruges, men den er glattere; tilsæt eventuelt lidt tomatpuré, hvis du vil have en mere intens smag.
Hvilke retter bruger hakket tomat på dåse?
Det er en nem base til pastasauce, chili con carne, shakshuka, tomatsuppe og gryderetter. Steg gerne løg og hvidløg først, og lad derefter tomaten simre med krydderierne.
Hvordan opbevarer man hakket tomat på dåse, når dåsen er åbnet?
Hæld resten over i en ren, lufttæt beholder, og sæt den i køleskabet; brug den inden for 3–4 dage. Du kan også fryse tomaten i portionsstørrelser og tø den op i køleskabet eller direkte i en varm ret.
Kan man bruge hakket tomat på dåse direkte fra dåsen?
Ja, den kan spises uden yderligere tilberedning, for eksempel i en kold dressing eller salsa. I varme retter giver nogle minutters simren en rundere smag og fjerner noget af den rå tomatfornemmelse.
Kan hakket tomat på dåse erstatte tomatpuré?
Ikke direkte: hakket tomat indeholder mere væske og er mindre koncentreret. Hvis du mangler tomatpuré, kan du koge hakket tomat ind, eller bruge mindre hakket tomat og lade retten simre længere.
Kilde: USDA FoodData Central 170501 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
