Få styr på, hvad der er på din tallerken

Fuldkorns tvebak

Kalorier og næringsindhold

fuldkorn

394

kalorierkcal pr. 100 g

Protein14 g

Kulhydrat63 g

Fedt10 g

Kalorier i procent

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI

Kalorier 394 kcal —
Protein 14 g 28%
Kulhydrat 63 g 23%
Fedt 10 g 13%
Kostfibre 5,4 g 19%
Sukkerarter 1,1 g —

Kalorier pr. portion

Portion	Vægt	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
100 g	100 g	394	14 g	63 g	10 g
50 g	50 g	197	7,1 g	32 g	5 g
150 g	150 g	591	21 g	95 g	15 g
200 g	200 g	788	28 g	126 g	20 g
250 g	250 g	985	36 g	158 g	25 g

Lignende madvarer

Spørgsmål om Fuldkorns tvebak

Hvad kan du spise fuldkornstvebak til?

Spis den med ost, marmelade eller honning, eller dyp den i te eller kaffe. Knust fuldkornstvebak giver også sprødt drys på yoghurt og frugtsuppe.

Hvordan får du fuldkornstvebak sprød igen?

Læg den på en bageplade, og varm den ved 150 °C i 5–8 minutter. Lad den køle helt af, før du spiser den; så bliver den sprødere.

Hvordan opbevarer du fuldkornstvebak, så den ikke bliver blød?

Opbevar den i en lufttæt beholder ved stuetemperatur, væk fra damp og fugt. Luk beholderen straks efter brug.

Kan du bruge fuldkornstvebak i stedet for rasp?

Ja. Knus den fint, og brug den som rasp til panering eller som sprødt lag på gratin; smag først på den, hvis den er sødet eller krydret.

Er fuldkornstvebak det samme som fuldkornskiks?

Nej. Fuldkornskiks er typisk mere fedtholdige og minder mere om en kiks, mens tvebak er tørret, sprødt bagværk. Fuldkornskiks indeholder 29,8 g fedt pr. 100 g mod 10 g i fuldkornstvebak.

Kilde: CREA (Italy) 001510 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet