Få styr på, hvad der er på din tallerken
Chokoladecremetærte
Kalorier og næringsindhold
kommercielt forberedt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 353 kcal —
- Protein 4,2 g 8%
- Kulhydrat 38 g 14%
- Fedt 22 g 29%
- Mættet fedt 12 g 62%
- Kostfibre 0,8 g 3%
- Sukkerarter 27 g —
- Natrium 266 mg 12%
- Kolesterol 12 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 46 µg 5%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0,1 µg 1%
- E-vitamin 1,1 mg 7%
- K-vitamin 9,5 µg 8%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 0,61 mg 4%
- Pantothensyre (B5) 0,23 mg 5%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- B12-vitamin 0,12 µg 5%
- Kolin 17,9 mg 3%
Mineraler
- Calcium 66 mg 5%
- Jern 1,5 mg 8%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 79 mg 6%
- Kalium 161 mg 3%
- Zink 0,44 mg 4%
- Kobber 0,12 mg 13%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 6 µg 11%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 4,2 g | 38 g | 22 g |
| 1 portion | 120 g | 424 | 5 g | 45 g | 27 g |
| 2 portioner | 240 g | 847 | 10 g | 90 g | 54 g |
| ½ portion | 60 g | 212 | 2,5 g | 23 g | 13 g |
| 3 portioner | 360 g | 1271 | 15 g | 136 g | 81 g |
| 4 portioner | 480 g | 1694 | 20 g | 181 g | 108 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2,1 g | 19 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 6,2 g | 57 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 8,3 g | 75 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 10 g | 94 g | 56 g |
Lignende madvarer
- Kokoscremetærtekommercielt fremstillet298 kcal / 100 g
- Chokoladetærtedejkikset, klar til servering484 kcal / 100 g
- Chokolademoussetærtetilberedt af blanding, ikke-bagt type260 kcal / 100 g
- Banancremetærtetilberedt efter opskrift269 kcal / 100 g
- Kokoscustardtærtekommercielt fremstillet260 kcal / 100 g
- Kirsebærtærtekommercielt fremstillet260 kcal / 100 g
- Chokoladekagekommercielt fremstillet med chokoladeglasur, fra in-store bageri389 kcal / 100 g
- Boston cream piekommercielt tilberedt252 kcal / 100 g
- Vaniljecremetærtetilberedt efter opskrift278 kcal / 100 g
- Æggecustardtærtekommercielt fremstillet210 kcal / 100 g
Spørgsmål om Chokoladecremetærte
Hvordan opbevarer du chokoladecremetærte?
Dæk tærten til, og sæt den på køl, fordi cremen ofte indeholder mælk eller æg. Spis den inden for tre dage, og lad den ikke stå ved stuetemperatur i mere end to timer.
Kan du fryse chokoladecremetærte?
Ja, men fyldet kan blive mindre glat efter optøning. Frys stykker tæt indpakket, og tø dem langsomt op i køleskabet natten over.
Hvordan undgår du en blød tærtebund?
Forbag bunden, til den er let gylden, før du hælder chokoladecremen i. Lad både bund og creme køle af, før tærten samles; så bliver bunden mindre fugtig.
Hvad passer godt til chokoladecremetærte?
Server et lille stykke med friske hindbær eller jordbær, som giver et syrligt modspil til den søde creme. Usødet kaffe passer også godt til.
Hvad er forskellen på chokoladecremetærte og chokolademoussetærte?
Chokoladecremetærte har typisk et tæt, blødt fyld af kogt creme, mens chokolademoussetærte har et lettere, luftigt fyld. Chokolademoussetærte indeholder 260 kcal pr. 100 g mod 353 kcal i chokoladecremetærte.
Er chokoladecremetærte det samme som Boston cream pie?
Nej. Boston cream pie er en lagkage med vaniljecreme mellem kagelag og chokoladeglasur, mens chokoladecremetærte normalt har chokoladecreme i en tærtebund.
Hvor stort et stykke chokoladecremetærte er en typisk portion?
Et stykke på omkring 100–120 g er en almindelig portion. Det svarer ofte til en sjettedel af en tærte på cirka 20 cm.
Kilde: USDA FoodData Central 175014 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
