Tiedä, mitä lautasellasi on
Virginia-maapähkinä
Kalorit ja ravintoarvot
raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 563 kcal —
- Proteiini 25 g 50%
- Hiilihydraatit 8 g 3%
- Rasva 49 g 63%
- Tyydyttynyt rasva 6,4 g 32%
- Kuitu 8,5 g 30%
- Sokerit 4 g —
- Natrium 10 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 6,6 mg 44%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,65 mg 54%
- Riboflaviini (B2) 0,13 mg 10%
- Niasiini (B3) 12,4 mg 77%
- Pantoteenihappo (B5) 1,8 mg 35%
- B6-vitamiini 0,35 mg 20%
- Folaatti (B9) 239 µg 60%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 89 mg 7%
- Rauta 2,6 mg 14%
- Magnesium 171 mg 41%
- Fosfori 380 mg 30%
- Kalium 690 mg 15%
- Sinkki 4,4 mg 40%
- Kupari 1,1 mg 124%
- Mangaani 1,7 mg 74%
- Seleeni 7,1 µg 13%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 563 | 25 g | 8 g | 49 g |
| 1 annos | 146 g | 822 | 37 g | 12 g | 71 g |
| 2 annosta | 292 g | 1644 | 74 g | 24 g | 142 g |
| ½ annosta | 73 g | 411 | 18 g | 5,9 g | 36 g |
| 3 annosta | 438 g | 2466 | 110 g | 35 g | 214 g |
| 4 annosta | 584 g | 3288 | 147 g | 47 g | 285 g |
| 50 g | 50 g | 282 | 13 g | 4 g | 24 g |
| 150 g | 150 g | 845 | 38 g | 12 g | 73 g |
| 200 g | 200 g | 1126 | 50 g | 16 g | 98 g |
| 250 g | 250 g | 1408 | 63 g | 20 g | 122 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Virginia-maapähkinä
Miten Virginia-maapähkinät paahdetaan uunissa?
Levitä kuoritut maapähkinät yhteen kerrokseen ja paahda 175 °C:ssa noin 15–20 minuuttia, sekoittaen kerran. Anna niiden jäähtyä ennen syömistä: ne rapeutuvat jäähtyessään.
Miten Virginia-maapähkinät kannattaa säilyttää?
Säilytä ne ilmatiiviissä purkissa viileässä ja kuivassa, suojassa auringonvalolta. Kuoritut maapähkinät säilyvät pidempään pakastimessa; anna niiden sulaa suljetussa pakkauksessa, jotta niihin ei tiivisty kosteutta.
Mihin Virginia-maapähkinöitä käytetään ruoanlaitossa?
Niiden suuret siemenet sopivat sellaisenaan naposteltaviksi ja rouhittuina salaatteihin, nuudeliruokiin sekä maapähkinäkastikkeeseen. Voit myös jauhaa ne maapähkinävoiksi tai käyttää makeisiin, kuten maapähkinätoffeeseen.
Miten Virginia-maapähkinät eroavat Valencia-maapähkinöistä?
Virginia-maapähkinät ovat yleensä kookkaampia ja niiden paloissa on tavallisesti kaksi siementä; Valencia-maapähkinöissä siemeniä on usein kolme tai neljä. Valenciassa on hieman vähemmän proteiinia kuin Virginiassa: 25,1 g vastaan 25 g sadassa grammassa.
Kuinka suuri annos Virginia-maapähkinöitä on sopiva välipalaksi?
Pieni kourallinen eli noin 28 g on käytännöllinen välipala-annos. Se sisältää 158 kcal.
Voiko Virginia-maapähkinöitä antaa koiralle?
Maustamaton, suolaamaton maapähkinä ei yleensä ole koiralle myrkyllinen, mutta anna sitä vain vähän ja kuorittuna. Älä anna suklaalla tai makeutusaineella maustettuja tuotteita, äläkä tarjoa maapähkinävoita, jossa on koiralle vaarallista ksylitolia.
Voivatko Virginia-maapähkinät aiheuttaa allergisen reaktion?
Kyllä. Maapähkinäallergia voi aiheuttaa vakavan reaktion, joten älä tarjoa Virginia-maapähkinöitä henkilölle, jolla on maapähkinäallergia, äläkä käytä niitä, jos et tiedä sopivatko ne hänelle.
Lähde: USDA FoodData Central 172434 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
