Tiedä, mitä lautasellasi on

Tomaattikeitto

Kalorit ja ravintoarvot

Campbell's, tiivistetty

71
kaloriakcal per 100 g
Proteiini1,5 g
HH14 g
Rasva0,4 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 71 kcal —
  • Proteiini 1,5 g 3%
  • Hiilihydraatit 14 g 5%
  • Rasva 0,4 g 1%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 1,1 g 4%
  • Sokerit 8,2 g —
  • Natrium 377 mg 16%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • C-vitamiini 4,8 mg 5%
  • Tiamiini (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflaviini (B2) 0,02 mg 1%
  • Niasiini (B3) 0,86 mg 5%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 13 mg 1%
  • Rauta 0,59 mg 3%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfori 31 mg 2%
  • Kalium 562 mg 12%
  • Sinkki 0,18 mg 2%
  • Kupari 0,05 mg 6%
  • Mangaani 0,14 mg 6%
  • Seleeni 3 µg 5%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g711,5 g14 g0,4 g
1 annos124 g881,8 g18 g0,5 g
2 annosta248 g1763,6 g35 g1,1 g
½ annosta62 g440,9 g8,8 g0,3 g
3 annosta372 g2645,4 g53 g1,6 g
4 annosta496 g3527,2 g70 g2,2 g
50 g50 g360,7 g7,1 g0,2 g
150 g150 g1072,2 g21 g0,7 g
200 g200 g1422,9 g28 g0,9 g
250 g250 g1783,7 g35 g1,1 g

Kysymyksiä ruoasta Tomaattikeitto

Miten teet tomaattikeiton tuoreista tomaateista?

Kuullota silputtua sipulia öljyssä, lisää lohkotut tomaatit ja tilkka vettä tai kasvislientä. Hauduta kannen alla noin 20 minuuttia ja soseuta sileäksi; ripaus sokeria pyöristää happamuutta.

Miten tomaattikeitosta saa täyteläisemmän?

Lisää keittoon loraus kermaa tai kookosmaitoa, tai soseuta joukkoon uunissa paahdettuja paprikoita. Jos keitto on liian ohutta, keitä sitä ilman kantta muutama minuutti tai lisää peruna ennen hauduttamista.

Mitä tomaattikeiton kanssa kannattaa tarjota?

Tarjoa tomaattikeittoa paahdetun leivän tai juustolla täytetyn lämpimän voileivän kanssa. Pinnalle sopivat basilika, nokare crème fraîchea tai raastettu parmesaani.

Voiko tomaattikeiton pakastaa?

Voi. Jäähdytä keitto nopeasti ja pakasta annoksina; kermaa sisältävä keitto voi sulaessa erottua, joten sekoita se kuumennettaessa tasaiseksi.

Kuinka kauan tomaattikeitto säilyy jääkaapissa?

Siirrä keitto kannelliseen rasiaan ja jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa. Käytä se noin kolmessa päivässä ja kuumenna kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.

Miten valitset hyvän tomaattikeiton kaupasta?

Jos haluat säädellä suolaisuutta, valitse vähäsuolaisempi vaihtoehto ja mausta itse. Tomaattipohjainen keitto on yleensä maidoton, mutta kermakeitossa ja valmiissa tuotteissa voi olla maitoa.

Miten tomaattikeitto eroaa tomaattikermakeitosta?

Tomaattikermakeitossa kerma tai muu maitotuote pehmentää tomaatin makua ja tekee rakenteesta usein silkkisen. Tomaattikeitto voi olla kirkkaampi ja happamampi, jos siihen ei lisätä kermaa.

Lähde: USDA FoodData Central 174547 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan