Tiedä, mitä lautasellasi on

Pizzarulla

Kalorit ja ravintoarvot

pakastettu, valmistamaton

328
kaloriakcal per 100 g
Proteiini8,7 g
HH50 g
Rasva10 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 328 kcal —
  • Proteiini 8,7 g 17%
  • Hiilihydraatit 50 g 18%
  • Rasva 10 g 13%
  • Tyydyttynyt rasva 2,5 g 12%
  • Kuitu 1,2 g 4%
  • Sokerit 3,7 g —
  • Natrium 599 mg 26%
  • Kolesteroli 6 mg 2%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 67 µg 7%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 1,6 mg 11%
  • K-vitamiini 4,6 µg 4%
  • Tiamiini (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflaviini (B2) 0,21 mg 16%
  • Niasiini (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,15 mg 3%
  • B6-vitamiini 0,07 mg 4%
  • Folaatti (B9) 46 µg 12%
  • B12-vitamiini 0,26 µg 11%
  • Koliini 13,5 mg 2%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 125 mg 10%
  • Rauta 1,8 mg 10%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfori 137 mg 11%
  • Kalium 301 mg 6%
  • Sinkki 0,73 mg 7%
  • Kupari 0,13 mg 15%
  • Seleeni 12,1 µg 22%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g3288,7 g50 g10 g
50 g50 g1644,4 g25 g5 g
150 g150 g49213 g74 g15 g
200 g200 g65618 g99 g20 g
250 g250 g82022 g124 g25 g

Kysymyksiä ruoasta Pizzarulla

Miten pizzarulla paistetaan niin, että taikina kypsyy myös keskeltä?

Paista pizzarulla leivinpaperilla uunin keskitasolla 200–225 °C:ssa noin 15–20 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea. Jos rulla on paksu, anna sen jäähtyä hetki ennen leikkaamista, jotta täyte ei valu ulos.

Miten pizzarullan täytteestä saa mehevän mutta ei vetisen?

Levitä tomaattikastiketta ohuelti ja vältä vetisiä täytteitä, kuten tuoreita tomaatteja tai sieniä; paista sienet ensin pannulla ja valuta ylimääräinen neste. Jätä taikinan reunoille tyhjää, jotta rulla pysyy kiinni.

Kuinka kauan pizzarulla säilyy jääkaapissa?

Säilytä kypsä pizzarulla kannellisessa rasiassa jääkaapissa ja syö se parin päivän kuluessa. Älä jätä sitä huoneenlämpöön pitkäksi aikaa paistamisen jälkeen.

Voiko pizzarullan pakastaa?

Kyllä. Pakasta jäähtynyt pizzarulla tiiviisti pakattuna; sulata se jääkaapissa ja lämmitä uunissa 180 °C:ssa, kunnes se on kuuma myös keskeltä.

Miten pizzarulla kannattaa lämmittää uudelleen?

Lämmitä pizzarulla uunissa 180 °C:ssa noin 8–12 minuuttia. Uuni pitää taikinan rapeampana kuin mikroaaltouuni, jossa rulla voi pehmetä.

Mitä pizzarullan kanssa tarjotaan?

Tarjoa pizzarullan rinnalla vihreää salaattia tai raikkaita kasviksia, kuten kurkkua ja paprikaa. Valkosipulidippi tai tomaattinen dippikastike sopii myös rullan täytteiden kanssa.

Miten pizzarulla eroaa pizzasta?

Pizzarullassa täytteet kääritään taikinan sisään, joten sen voi syödä helposti käsin ja täyte pysyy rullan sisällä. Tavallinen pizza paistetaan litteänä, jolloin pohjan ja täytteiden osuudet ovat erilaiset.

Lähde: Canadian Nutrient File 7273 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan