Tiedä, mitä lautasellasi on

Juustotamales

Kalorit ja ravintoarvot

ravintola, meksikolainen

216
kaloriakcal per 100 g
Proteiini9 g
HH16 g
Rasva12 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 216 kcal —
  • Proteiini 9 g 18%
  • Hiilihydraatit 16 g 6%
  • Rasva 12 g 15%
  • Tyydyttynyt rasva 4 g 20%
  • Kuitu 2,2 g 8%
  • Sokerit 1,2 g —
  • Natrium 503 mg 22%
  • Kolesteroli 30 mg 10%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 124 µg 14%
  • E-vitamiini 1,7 mg 12%
  • Tiamiini (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflaviini (B2) 0,13 mg 10%
  • Niasiini (B3) 1,9 mg 12%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,44 mg 9%
  • B6-vitamiini 0,14 mg 8%
  • Folaatti (B9) 12 µg 3%
  • B12-vitamiini 0,29 µg 12%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 111 mg 9%
  • Rauta 0,87 mg 5%
  • Magnesium 30 mg 7%
  • Fosfori 161 mg 13%
  • Kalium 176 mg 4%
  • Sinkki 1,3 mg 12%
  • Kupari 0,06 mg 7%
  • Mangaani 0,16 mg 7%
  • Seleeni 12,1 µg 22%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g2169 g16 g12 g
1 annos302 g65227 g48 g36 g
2 annosta604 g130554 g95 g72 g
½ annosta151 g32614 g24 g18 g
3 annosta906 g195781 g143 g109 g
4 annosta1208 g2609109 g191 g145 g
50 g50 g1084,5 g7,9 g6 g
150 g150 g32414 g24 g18 g
200 g200 g43218 g32 g24 g
250 g250 g54023 g39 g30 g

Kysymyksiä ruoasta Juustotamales

Mitä juustotamale sisältää?

Juustotamale on maissitaikinasta tehty täytetty käärö, jossa juusto pehmenee kypsennyksen aikana. Se kääritään usein maissinkuoreen, joka pitää tamalen koossa höyryttämisen ajan.

Miten juustotamale lämmitetään uudelleen?

Höyrytä jääkaappikylmää tamalea kuoressaan noin 15–20 minuuttia, kunnes se on kauttaaltaan kuuma. Mikroaaltouunissa voit lämmittää sen kuoressaan kostean talouspaperin alla lyhyissä jaksoissa.

Kuinka kauan juustotamale säilyy jääkaapissa?

Siirrä tähteet jääkaappiin kahden tunnin kuluessa ja syö ne 3–4 päivän sisällä. Säilytä tamale kannellisessa astiassa; pakastettuna se säilyy laadukkaana noin 2–3 kuukautta.

Mitä juustotamalen kanssa tarjotaan?

Tarjoa se salsan, pavuista tehdyn lisäkkeen tai raikkaan salaatin kanssa. Tulinen salsa ja limetti tuovat täyteläisen juuston rinnalle hapokkuutta.

Miten juustotamale eroaa maissitamaleesta?

Juustotamale sisältää juustotäytteen, kun taas maissitamale voi olla täytetty maissilla tai muilla aineksilla. Juustotamalessa on enemmän proteiinia per 100 g: 9 g verrattuna maissitamalen 3,48 grammaan.

Kuinka suuri annos juustotamalea on?

Yksi tamale painaa tyypillisesti noin 179 g. Sen energiamäärä on 387 kcal.

Voiko juustotamalen pakastaa?

Kyllä. Kääri jäähtynyt tamale tiiviisti tai pakasta se rasiassa; lämmitä sulatettu tamale höyryttämällä, jotta taikina ei kuivu.

Lähde: USDA FoodData Central 169856 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan