Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 216 kcal —
- Proteiini 9 g 18%
- Hiilihydraatit 16 g 6%
- Rasva 12 g 15%
- Tyydyttynyt rasva 4 g 20%
- Kuitu 2,2 g 8%
- Sokerit 1,2 g —
- Natrium 503 mg 22%
- Kolesteroli 30 mg 10%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 124 µg 14%
- E-vitamiini 1,7 mg 12%
- Tiamiini (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflaviini (B2) 0,13 mg 10%
- Niasiini (B3) 1,9 mg 12%
- Pantoteenihappo (B5) 0,44 mg 9%
- B6-vitamiini 0,14 mg 8%
- Folaatti (B9) 12 µg 3%
- B12-vitamiini 0,29 µg 12%
Kivennäisaineet
- Kalsium 111 mg 9%
- Rauta 0,87 mg 5%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosfori 161 mg 13%
- Kalium 176 mg 4%
- Sinkki 1,3 mg 12%
- Kupari 0,06 mg 7%
- Mangaani 0,16 mg 7%
- Seleeni 12,1 µg 22%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 9 g | 16 g | 12 g |
| 1 annos | 302 g | 652 | 27 g | 48 g | 36 g |
| 2 annosta | 604 g | 1305 | 54 g | 95 g | 72 g |
| ½ annosta | 151 g | 326 | 14 g | 24 g | 18 g |
| 3 annosta | 906 g | 1957 | 81 g | 143 g | 109 g |
| 4 annosta | 1208 g | 2609 | 109 g | 191 g | 145 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 4,5 g | 7,9 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 14 g | 24 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 18 g | 32 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 23 g | 39 g | 30 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Juustotamales
Mitä juustotamale sisältää?
Juustotamale on maissitaikinasta tehty täytetty käärö, jossa juusto pehmenee kypsennyksen aikana. Se kääritään usein maissinkuoreen, joka pitää tamalen koossa höyryttämisen ajan.
Miten juustotamale lämmitetään uudelleen?
Höyrytä jääkaappikylmää tamalea kuoressaan noin 15–20 minuuttia, kunnes se on kauttaaltaan kuuma. Mikroaaltouunissa voit lämmittää sen kuoressaan kostean talouspaperin alla lyhyissä jaksoissa.
Kuinka kauan juustotamale säilyy jääkaapissa?
Siirrä tähteet jääkaappiin kahden tunnin kuluessa ja syö ne 3–4 päivän sisällä. Säilytä tamale kannellisessa astiassa; pakastettuna se säilyy laadukkaana noin 2–3 kuukautta.
Mitä juustotamalen kanssa tarjotaan?
Tarjoa se salsan, pavuista tehdyn lisäkkeen tai raikkaan salaatin kanssa. Tulinen salsa ja limetti tuovat täyteläisen juuston rinnalle hapokkuutta.
Miten juustotamale eroaa maissitamaleesta?
Juustotamale sisältää juustotäytteen, kun taas maissitamale voi olla täytetty maissilla tai muilla aineksilla. Juustotamalessa on enemmän proteiinia per 100 g: 9 g verrattuna maissitamalen 3,48 grammaan.
Kuinka suuri annos juustotamalea on?
Yksi tamale painaa tyypillisesti noin 179 g. Sen energiamäärä on 387 kcal.
Voiko juustotamalen pakastaa?
Kyllä. Kääri jäähtynyt tamale tiiviisti tai pakasta se rasiassa; lämmitä sulatettu tamale höyryttämällä, jotta taikina ei kuivu.
Lähde: USDA FoodData Central 169856 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan