Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 129 kcal —
- Proteiini 1,5 g 3%
- Hiilihydraatit 29 g 11%
- Rasva 0,2 g 0%
- Kuitu 2,6 g 9%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 1,5 g | 29 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 0,8 g | 15 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 2,3 g | 43 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 3 g | 58 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 3,8 g | 72 g | 0,6 g |
Samankaltaiset ruoat
- Banaaninkuorikypsä, kypsennetty, ilman öljyä, ilman suolaa31 kcal / 100 g
- Kypsennetty banaani ilman voita ilman sokeriakypsennetty, ilman voita, ilman sokeria124 kcal / 100 g
- Banaaniraaka89 kcal / 100 g
- Ruokabanaaniraaka132 kcal / 100 g
- Keittobanaanivihreä, raaka152 kcal / 100 g
- Kypsennetty banaani ilman voita sokerilla ja kanelillakypsennetty, ilman voita, sokerilla ja kanelilla119 kcal / 100 g
- Kuivattu banaaniviipalekypsä, viipaloitu, kuivattu366 kcal / 100 g
- Kypsä mangovain hedelmäliha, raaka48 kcal / 100 g
- Grillattu banaaniilman voita, ilman sokeria129 kcal / 100 g
- Brasialainen banaaniraaka, Brasilia112 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kypsä banaani
Miten saat banaanin kypsymään nopeammin?
Laita banaani paperipussiin omenan kanssa ja jätä pussi huoneenlämpöön; omenan erittämä etyleeni nopeuttaa kypsymistä. Tarkista banaani päivittäin.
Millainen banaani sopii parhaiten banaanileipään?
Valitse pehmeä banaani, jonka kuoressa on runsaasti ruskeita pilkkuja. Muussaa hedelmäliha haarukalla; mitä pehmeämpi banaani, sitä helpompi se on sekoittaa taikinaan.
Miten kypsä banaani säilytetään?
Pidä banaanit huoneenlämmössä, jos haluat niiden kypsyvän lisää. Kypsä banaani säilyy jääkaapissa pidempään, vaikka kuori tummuu; hedelmäliha pysyy yleensä hyvänä.
Voiko kypsän banaanin pakastaa?
Voi. Kuori banaani, leikkaa se viipaleiksi ja pakasta palat rasiassa tai pussissa; jäiset viipaleet sopivat suoraan smoothieen, ja sulatettu banaani käy leivontaan.
Voiko ruskeakuorisen banaanin vielä syödä?
Voi, jos hedelmäliha näyttää ja tuoksuu normaalilta eikä siinä ole hometta. Hyvin pehmeä banaani sopii erityisen hyvin puuroon, smoothieen ja leivontaan.
Millä kypsän banaanin voi korvata leivonnassa?
Soseutettu omena käy monissa kakku- ja muffinitaikinoissa, mutta se ei sido taikinaa aivan samalla tavalla. Jos banaani korvaa kananmunan, valitse mieluummin pellavansiemenrouhe ja vesi.
Mihin kypsää banaania kannattaa käyttää?
Soseuta sitä puuron joukkoon tai lisää viipaleina jogurttiin ja lettutaikinaan. Kypsä banaani sopii myös banaanileipään, smoothieen ja pannulla paistettavaksi.
Lähde: tbca BRC0266C · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan