Tiedä, mitä lautasellasi on

Kypsä banaani

Kalorit ja ravintoarvot

kuorittu, kypsennetty, ilman öljyä, ilman suolaa

129
kaloriakcal per 100 g
Proteiini1,5 g
HH29 g
Rasva0,2 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 129 kcal —
  • Proteiini 1,5 g 3%
  • Hiilihydraatit 29 g 11%
  • Rasva 0,2 g 0%
  • Kuitu 2,6 g 9%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1291,5 g29 g0,2 g
50 g50 g650,8 g15 g0,1 g
150 g150 g1942,3 g43 g0,3 g
200 g200 g2583 g58 g0,4 g
250 g250 g3233,8 g72 g0,6 g

Kysymyksiä ruoasta Kypsä banaani

Miten saat banaanin kypsymään nopeammin?

Laita banaani paperipussiin omenan kanssa ja jätä pussi huoneenlämpöön; omenan erittämä etyleeni nopeuttaa kypsymistä. Tarkista banaani päivittäin.

Millainen banaani sopii parhaiten banaanileipään?

Valitse pehmeä banaani, jonka kuoressa on runsaasti ruskeita pilkkuja. Muussaa hedelmäliha haarukalla; mitä pehmeämpi banaani, sitä helpompi se on sekoittaa taikinaan.

Miten kypsä banaani säilytetään?

Pidä banaanit huoneenlämmössä, jos haluat niiden kypsyvän lisää. Kypsä banaani säilyy jääkaapissa pidempään, vaikka kuori tummuu; hedelmäliha pysyy yleensä hyvänä.

Voiko kypsän banaanin pakastaa?

Voi. Kuori banaani, leikkaa se viipaleiksi ja pakasta palat rasiassa tai pussissa; jäiset viipaleet sopivat suoraan smoothieen, ja sulatettu banaani käy leivontaan.

Voiko ruskeakuorisen banaanin vielä syödä?

Voi, jos hedelmäliha näyttää ja tuoksuu normaalilta eikä siinä ole hometta. Hyvin pehmeä banaani sopii erityisen hyvin puuroon, smoothieen ja leivontaan.

Millä kypsän banaanin voi korvata leivonnassa?

Soseutettu omena käy monissa kakku- ja muffinitaikinoissa, mutta se ei sido taikinaa aivan samalla tavalla. Jos banaani korvaa kananmunan, valitse mieluummin pellavansiemenrouhe ja vesi.

Mihin kypsää banaania kannattaa käyttää?

Soseuta sitä puuron joukkoon tai lisää viipaleina jogurttiin ja lettutaikinaan. Kypsä banaani sopii myös banaanileipään, smoothieen ja pannulla paistettavaksi.

Lähde: tbca BRC0266C · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan