Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 114 kcal —
- Proteiini 23 g 46%
- Hiilihydraatit 2 g 1%
- Rasva 1,5 g 2%
- Tyydyttynyt rasva 0,4 g 2%
- Kuitu 0,3 g 1%
- Sokerit 0,2 g —
- Natrium 580 mg 25%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- D-vitamiini 0,2 µg 1%
- E-vitamiini 0,24 mg 2%
- Tiamiini (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflaviini (B2) 0,18 mg 14%
- Niasiini (B3) 9,7 mg 61%
- Pantoteenihappo (B5) 1,1 mg 21%
- B6-vitamiini 0,42 mg 25%
- Biotiini (B7) 2 µg 7%
- Folaatti (B9) 8 µg 2%
Kivennäisaineet
- Kalsium 13 mg 1%
- Rauta 0,4 mg 2%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfori 350 mg 28%
- Kalium 360 mg 8%
- Sinkki 0,8 mg 7%
- Kupari 0,08 mg 9%
- Mangaani 0,02 mg 1%
- Seleeni 11 µg 20%
- Jodi 5 µg 3%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 23 g | 2 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 12 g | 1 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 35 g | 3 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 46 g | 4 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 58 g | 5 g | 3,8 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kalkkunaviipaleet114 kcal / 100 g
- Kanaleikkelekypsä, viipaloitu175 kcal / 100 g
- Kananrintafileeleikkelekypsennetty, erittäin vähärasvainen96 kcal / 100 g
- Kypsä kanankinkkuviipaleina105 kcal / 100 g
- Viipaloitu paistettu kana125 kcal / 100 g
- Kananrintaleikkele, rotisserie-maustettu, viipaloitu, esipakattu98 kcal / 100 g
- Kananlihamakkara140 kcal / 100 g
- Kananrinta-leikkelepaahdettu, suikaleina, maustettu120 kcal / 100 g
- Broilerinfileeraaka109 kcal / 100 g
- Kanajalostettu lihatuote125 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kananviipaleet
Voiko kananviipaleita syödä sellaisenaan?
Kypsät kananviipaleet ovat yleensä valmiita syötäviksi suoraan pakkauksesta. Lisää ne voileivälle tai salaattiin vasta juuri ennen tarjoilua, jotta ne eivät kuivu.
Miten lämmitän kananviipaleet pannulla kuivattamatta niitä?
Kuumenna viipaleita miedolla lämmöllä pienessä tilkassa öljyä noin minuutti kummaltakin puolelta. Lisää ne lämpimään ruokaan vasta lopuksi, sillä pitkä paistaminen tekee ohuista viipaleista helposti sitkeitä.
Mihin kananviipaleet sopivat?
Käytä niitä voileivissä, täytetyissä tortilloissa ja ruokaisissa salaateissa. Ne sopivat myös lämpimiin voileipiin ja pizzan täytteeksi; lisää ne pizzan päälle vasta paiston loppupuolella.
Miten avattu kananviipalepakkaus säilytetään?
Sulje pakkaus tiiviisti tai siirrä viipaleet kannelliseen rasiaan ja säilytä jääkaapissa. Noudata pakkauksessa olevaa avaamisen jälkeistä käyttöaikaa ja palauta viipaleet kylmään heti käytön jälkeen.
Voiko kananviipaleita pakastaa?
Voi, mutta sulamisen jälkeen ohuet viipaleet voivat olla kuivempia ja tarttua toisiinsa. Pakasta ne ilmatiiviisti pieninä annoksina ja sulata jääkaapissa; käytä sulaneet viipaleet esimerkiksi lämpimässä pastassa tai piirakassa.
Miten kananviipaleet eroavat kalkkunaviipaleista?
Ravintoarvot ovat hyvin lähellä toisiaan: kananviipaleissa on proteiinia 23 g ja kalkkunaviipaleissa 23 g sadassa grammassa. Kalkkunaviipaleissa on hieman enemmän rasvaa, kun taas kananviipaleissa hiilihydraatteja on enemmän.
Miten tarjoan kananviipaleita pienelle lapselle turvallisesti?
Leikkaa viipaleet pieniksi, pehmeiksi paloiksi äläkä tarjoa pitkiä, suuhun takertuvia suikaleita. Lapsen syödessä istuta hänet pystyasentoon ja valvo syömistä.
Lähde: CoFID (UK) 19-538 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan