Tiedä, mitä lautasellasi on
Aladobi
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 153 kcal —
- Proteiini 12 g 25%
- Hiilihydraatit 0 g 0%
- Rasva 12 g 15%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 0 g —
- Natrium 750 mg 33%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- C-vitamiini 0 mg 0%
- E-vitamiini 0,06 mg 0%
- Tiamiini (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflaviini (B2) 0,08 mg 6%
- Niasiini (B3) 1 mg 6%
- Pantoteenihappo (B5) 0,9 mg 18%
- B6-vitamiini 0,05 mg 3%
- Folaatti (B9) 3 µg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 38 mg 3%
- Rauta 1 mg 6%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosfori 60 mg 5%
- Kalium 85 mg 2%
- Sinkki 1,3 mg 12%
- Kupari 0,19 mg 21%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 153 | 12 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 6,2 g | 0 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 230 | 19 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 306 | 25 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 383 | 31 g | 0 g | 29 g |
Samankaltaiset ruoat
- Presswurst-pääsyltty203 kcal / 100 g
- Porsaanlihahyytelöhushållssylta143 kcal / 100 g
- Kinkkupääsyltty193 kcal / 100 g
- Pääsylttyesim. rullsylta246 kcal / 100 g
- Possusylttyetikassa säilöttyä sianlihaa264 kcal / 100 g
- Päämakkarakotitekoinen, säilyke220 kcal / 100 g
- Vaalea lihahyytelö141 kcal / 100 g
- Sian- ja vasikanlihahyytelöesim. pressylta305 kcal / 100 g
- Porsaanpäämakkara216 kcal / 100 g
- Punainen syltty224 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Aladobi
Mitä aladobi on?
Aladobi on hyytelöity liharuoka: kypsää lihaa ja lientä jäähdytetään, kunnes liemen liivate hyydyttää ne leikattavaksi. Se muistuttaa lihahyytelöä ja pääsylttyä.
Miten aladobia syödään?
Leikkaa aladobi kylmänä viipaleiksi ja tarjoa esimerkiksi ruisleivän, sinapin tai etikkasäilykkeiden kanssa. Se sopii myös leikkeleeksi voileivälle.
Voiko aladobia lämmittää?
Voi, mutta se on tavallisimmin kylmä ruoka. Kuumennettaessa hyytelö sulaa, joten lisää viipaleet vasta lämpimän ruoan päälle tai kuumenna ne nopeasti pannulla.
Miten aladobia säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä aladobi jääkaapissa tiiviisti peitettynä ja käytä avattu pakkaus pian. Älä jätä sitä pitkäksi aikaa huoneenlämpöön, sillä hyytelöity liharuoka pilaantuu lämpimässä.
Mitä aladobin tilalle voi laittaa voileivälle?
Kylmä lihahyytelö tai pääsyltty sopii samantyyppiseksi korvikkeeksi. Jos haluat kiinteämmän, hyytelöimättömän vaihtoehdon, käytä leikkelekinkkua.
Miten aladobi eroaa lihahyytelöstä?
Nimet ovat osin päällekkäisiä: molemmat ovat hyytelöityjä liharuokia. Aladobissa liha voi olla karkeampina paloina, kun taas lihahyytelö on usein tasaisemman rakenteinen.
Lähde: CoFID (UK) 19-115 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
