Tiedä, mitä lautasellasi on
Kana-chimichanga
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 304 kcal —
- Proteiini 13 g 25%
- Hiilihydraatit 24 g 9%
- Rasva 16 g 21%
- Tyydyttynyt rasva 4 g 20%
- Kuitu 1,8 g 6%
- Sokerit 2 g —
- Natrium 414 mg 18%
- Kolesteroli 36 mg 12%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 12 µg 1%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 1,8 mg 12%
- K-vitamiini 14 µg 12%
- Tiamiini (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflaviini (B2) 0,21 mg 16%
- Niasiini (B3) 4,3 mg 27%
- B6-vitamiini 0,21 mg 12%
- Folaatti (B9) 51 µg 13%
- B12-vitamiini 0,13 µg 5%
- Koliini 29 mg 5%
Kivennäisaineet
- Kalsium 107 mg 8%
- Rauta 2,1 mg 12%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfori 186 mg 15%
- Kalium 147 mg 3%
- Sinkki 0,79 mg 7%
- Kupari 0,07 mg 8%
- Seleeni 20 µg 36%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 13 g | 24 g | 16 g |
| 1 annos | 190 g | 578 | 24 g | 46 g | 31 g |
| 2 annosta | 380 g | 1155 | 48 g | 91 g | 62 g |
| ½ annosta | 95 g | 289 | 12 g | 23 g | 16 g |
| 3 annosta | 570 g | 1733 | 71 g | 137 g | 94 g |
| 4 annosta | 760 g | 2310 | 95 g | 182 g | 125 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 6,3 g | 12 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 19 g | 36 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 25 g | 48 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 31 g | 60 g | 41 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Kana-chimichanga
Miten kana-chimichanga paistetaan uunissa rapeaksi?
Sivele täytetty tortilla kevyesti öljyllä ja paista saumapuoli alaspäin 200 °C:ssa noin 20–25 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea. Käännä chimichanga kerran paistamisen aikana.
Voiko kana-chimichangan tehdä airfryerissa?
Voi. Sivele pinta öljyllä ja kypsennä 180 °C:ssa noin 10–14 minuuttia; käännä puolivälissä ja jätä chimichangoille tilaa, jotta kuuma ilma pääsee kiertämään.
Miten kana-chimichanga kääritään niin, ettei täyte karkaa?
Käytä isoa vehnätortillaa ja pidä täyte keskellä, reunoilta vapaana. Taita ensin sivut täytteen päälle, käännä sitten alareuna tiukasti yli ja rullaa; aseta chimichanga kypsennykseen saumapuoli alaspäin.
Mitä kana-chimichangan kanssa tarjotaan?
Tarjoa rinnalla salsaa, guacamolea ja ranskankermaa tai niiden kasvipohjaisia vaihtoehtoja. Raikas kaali- tai tomaattisalaatti tasapainottaa rapeaa, paistettua tortillaa.
Miten kana-chimichanga eroaa kanaburritosta?
Burrito kääritään ja syödään tavallisesti sellaisenaan, kun taas chimichanga on burritomainen täytetty tortilla, joka paistetaan rapeaksi öljyssä tai uunissa. Täytteet voivat olla hyvin samankaltaisia.
Voiko kana-chimichangan pakastaa?
Kyllä. Jäähdytä kypsä chimichanga nopeasti, kääri yksittäin tiiviisti ja pakasta. Sulata jääkaapissa ja lämmitä uunissa 180 °C:ssa noin 15–20 minuuttia, jotta pinta rapeutuu.
Miten kana-chimichanga lämmitetään uudelleen rapeaksi?
Lämmitä jääkaappikylmä chimichanga uunissa 180 °C:ssa noin 10–15 minuuttia tai airfryerissa noin 5–8 minuuttia. Mikro pehmentää tortillan, joten viimeistele se tarvittaessa pannulla tai uunissa.
Lähde: FNDDS (USDA) 58104530 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
