Tudd, mi kerül a tányérodra

Szőlőlekvár

Kalória- és tápértékadatok

253

kalóriakcal 100 g-onként 100 g

Fehérje0,3 g

Szénhidrát61 g

Zsír0,2 g

Kalória százalékos megoszlása

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Kalória 253 kcal —
Fehérje 0,3 g 1%
Szénhidrát 61 g 22%
Zsír 0,2 g 0%
Rost 3,4 g 12%

Kalória adagonként

Adag	Tömeg	Kalória	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
100 g	100 g	253	0,3 g	61 g	0,2 g
50 g	50 g	127	0,2 g	30 g	0,1 g
150 g	150 g	380	0,5 g	91 g	0,3 g
200 g	200 g	506	0,6 g	122 g	0,5 g
250 g	250 g	633	0,8 g	152 g	0,6 g

Hasonló ételek

Kérdések erről: Szőlőlekvár

Milyen szőlőből lesz jó szőlőlekvár?

Válassz teljesen érett, illatos, ép szemű szőlőt; a sötét héjú fajták színe és íze erőteljesebb lekvárt ad. Ha magos szőlőt használsz, főzés után passzírozd át a gyümölcsöt.

Hogyan készíts szőlőlekvárt, hogy sűrű legyen?

Szemezd le és mosd meg a szőlőt, majd kevés vízzel kezdd főzni, amíg levet ereszt és szétesik. Kis lángon, gyakran keverve főzd sűrűre; a hideg tányérra cseppentett lekvár megmutatja, elég sűrű-e.

Hogyan tárold a szőlőlekvárt felbontás után?

Tedd hűtőbe, és mindig tiszta kanállal nyúlj bele, hogy ne kerüljön bele morzsa vagy más szennyeződés. Ha penészt vagy szokatlan szagot észlelsz, ne fogyaszd el.

Meddig áll el a bontatlan szőlőlekvár?

A légmentesen lezárt, ép üveg lekvárt hűvös, sötét, száraz helyen tárold. Ha a tető felpúposodott, szivárog az üveg, vagy felnyitáskor a zárás nem volt ép, ne kóstold meg.

Mihez illik a szőlőlekvár?

Kend kalácsra vagy palacsintára, és próbáld ki lágy sajtok mellé is. Natúr joghurtba keverve, illetve sütemények töltelékeként is jól működik.

Mivel helyettesítheted a szőlőlekvárt?

Palacsintához vagy kalácshoz sárgabaracklekvárral helyettesítheted; süteménybe inkább olyan gyümölcslekvárt válassz, amelynek hasonlóan sűrű az állaga. Az íze és az édessége eltérhet, ezért a tölteléket kóstold meg.

Forrás: tbca BRC0022K · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül