Tudd, mi kerül a tányérodra
Csokoládétábla
Kalória- és tápértékadatok
átlag
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 510 kcal —
- Fehérje 7,1 g 14%
- Szénhidrát 56 g 20%
- Zsír 28 g 36%
- Telített zsírsavak 15 g 74%
- Rost 4,3 g 15%
- Cukrok 55 g —
- Nátrium 49,5 mg 2%
- Koleszterin 2,7 mg 1%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 54 µg 6%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,29 mg 2%
- K-vitamin 1,5 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,24 mg 19%
- Niacin (B3-vitamin) 0,41 mg 3%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,81 mg 16%
- B6-vitamin 0,07 mg 4%
- Folát (B9-vitamin) 6,3 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 203 mg 16%
- Vas 2,5 mg 14%
- Magnézium 85,5 mg 20%
- Foszfor 225 mg 18%
- Kálium 360 mg 8%
- Cink 1,5 mg 14%
- Réz 0,07 mg 7%
- Mangán 0,01 mg 1%
- Szelén 5 µg 9%
- Jód 19,5 µg 13%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 510 | 7,1 g | 56 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 255 | 3,6 g | 28 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 765 | 11 g | 84 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 1020 | 14 g | 112 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1275 | 18 g | 140 g | 70 g |
Hasonló ételek
- Fehér csokoládétábla563 kcal / 100 g
- Tejcsokoládé550 kcal / 100 g
- Étcsokoládé tábla70% kakaó, tábla591 kcal / 100 g
- Tejcsokoládé táblapuffasztott gabonafélékkel515 kcal / 100 g
- Csokoládészelet keksszelkeksszel492 kcal / 100 g
- Édes csokoládészeletédességek, szeletek507 kcal / 100 g
- Csokoládével bevonatos kókuszszelet475 kcal / 100 g
- Kit-kat csokoládészelettípus
- Chocolate bar with filling509 kcal / 100 g
- Csokoládészelet szárított gyümölcstelszárított gyümölccsel494 kcal / 100 g
Kérdések erről: Csokoládétábla
Hogyan olvaszd meg a csokoládétáblát úgy, hogy ne égjen meg?
Törd kis darabokra, és vízgőz fölött, a vízzel nem érintkező tálban olvaszd meg, vagy mikrózd rövid, 15–20 másodperces szakaszokban, közben mindig keverd át. Egyetlen csepp víz is szemcséssé teheti az olvadt csokoládét.
Hogyan tárold a csokoládétáblát, hogy ne fehéredjen ki?
Tartsd száraz, hűvös, napfénytől és erős szagoktól védett helyen, jól becsomagolva. A hűtő párája és a hőmérséklet-változás fehéres bevonatot okozhat; ez többnyire csak a kakaóvaj kiválása, nem romlás.
Milyen süteményekhez használhatod a csokoládétáblát?
Brownie-hoz, csokoládétortához és kekszhez aprítsd durvára vagy olvaszd meg a recept szerint. Ganache-hoz önts forró tejszínt az aprított csokoládéra, várj egy percet, majd keverd simára.
Mivel helyettesítheted a csokoládétáblát sütéskor?
Ha a recept olvasztott csokoládét kér, kakaóporral és zsiradékkal nem mindig válthatod ki egy az egyben: a csokoládé cukrot és kakaóvajat is tartalmaz. Inkább olyan receptet válassz, amely eleve kakaóporral készül.
Miben különbözik a csokoládétábla az étcsokoládé táblától?
Az étcsokoládé tábla adatai szerint 100 grammonként 12,8 g rostot és 11 g vasat tartalmaz; a csokoládétáblában 4,3 g rost és 2,5 mg vas van. Az étcsokoládé általában kesernyésebb, ezért desszertekhez más édességű alapot ad.
Ehet a kutya csokoládétáblát?
Ne adj neki: a csokoládé teobromint tartalmaz, amely a kutyáknak mérgező lehet. Ha evett belőle, kérj mielőbb állatorvosi tanácsot.
Mennyi csokoládétáblát érdemes egyszerre enni?
A tábla néhány kockája kis adagként is elég lehet; a teljes energiatartalma 100 grammonként 510 kcal. Ha édességként eszed, törd ki előre az adagot, így könnyebb nem a táblából falatozni.
Forrás: Fineli (Finland) 14 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
