Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 303 kcal —
- Fehérje 0,6 g 1%
- Szénhidrát 6,2 g 2%
- Zsír 31 g 39%
- Telített zsírsavak 2,5 g 13%
- Rost 0,6 g 2%
- Cukrok 4,2 g —
- Nátrium 949 mg 41%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 11,5 µg 1%
- K-vitamin 99,8 µg 83%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,01 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,16 mg 3%
- B6-vitamin 0,13 mg 8%
Ásványi anyagok
- Kalcium 28 mg 2%
- Vas 0,19 mg 1%
- Magnézium 5,1 mg 1%
- Foszfor 23 mg 2%
- Kálium 56 mg 1%
- Cink 0,12 mg 1%
- Mangán 0,03 mg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 303 | 0,6 g | 6,2 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 0,3 g | 3,1 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 455 | 0,9 g | 9,3 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 606 | 1,2 g | 12 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 758 | 1,5 g | 15 g | 76 g |
Hasonló ételek
- Caesar salátaöntetnormál542 kcal / 100 g
- Olasz salátaöntet547 kcal / 100 g
- Olaj-ecet salátaöntetházi készítésű449 kcal / 100 g
- Thousand Island salátaöntetszokásos379 kcal / 100 g
- Francia salátaöntetházi készítésű631 kcal / 100 g
- Szójaszószelőrecsomagolt40 kcal / 100 g
- Vinaigrettenormál zsírtartalmú, kereskedelmi227 kcal / 100 g
- Vinaigrette öntetolívaolajjal636 kcal / 100 g
- Barbecue szószbolti136 kcal / 100 g
- Amerikai stílusú szószelőrecsomagolt409 kcal / 100 g
Kérdések erről: Salátaöntet
Hogyan készíts gyors vinaigrette salátaöntetet?
Keverj össze 3 rész olívaolajat 1 rész borecettel vagy citromlével, adj hozzá egy kevés mustárt, sót és borsot. Zárható üvegben rázd össze, így a mustár segít, hogy az öntet ne váljon szét olyan gyorsan.
Miért válik szét a salátaöntet, és hogyan keverd újra?
Az olaj és a vizes összetevők állás közben külön réteget alkotnak; ez a házi vinaigrette-nél természetes. Tálalás előtt rázd fel az üveget, vagy keverd át villával.
Hogyan tárold a salátaöntetet felbontás után?
A bolti öntetet tartsd jól lezárva, és kövesd a csomagoláson megadott tárolási útmutatót. A házi, friss alapanyagokból készült öntetet tedd hűtőbe, és néhány napon belül használd fel.
Milyen salátához illik a vinaigrette, és mihez passzol a cézáröntet?
A savanykás vinaigrette jól illik leveles salátákhoz, paradicsomhoz és lencsesalátához. A sűrűbb, krémes cézáröntetet római salátával, krutonnal és parmezánnal szokás tálalni.
Mivel helyettesítheted a salátaöntetet, ha nincs kéznél?
Keverj össze citromlevet vagy ecetet egy kevés olajjal és mustárral; ez egyszerű vinaigrette-alap. Krémesebb öntethez használj natúr joghurtot, citromlevet és fűszereket.
Miben különbözik a csökkentett zsírtartalmú salátaöntet a hagyományostól?
A csökkentett zsírtartalmú salátaöntet 100 grammonként 160 kcal-t és 14,3 g zsírt tartalmaz; a salátaöntet megfelelő értékei 303 kcal és 31 g zsír. A kisebb zsírtartalom önmagában nem jelenti azt, hogy kevesebb benne a só.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 11187 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül