Tudd, mi kerül a tányérodra

Rózsaszín szósz

Kalória- és tápértékadatok

234
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje1,4 g
Szénhidrát6 g
Zsír21 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 234 kcal —
  • Fehérje 1,4 g 3%
  • Szénhidrát 6 g 2%
  • Zsír 21 g 27%
  • Rost 0,8 g 3%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2341,4 g6 g21 g
50 g50 g1170,7 g3 g11 g
150 g150 g3512,1 g9 g32 g
200 g200 g4682,8 g12 g43 g
250 g250 g5853,5 g15 g54 g

Kérdések erről: Rózsaszín szósz

Mi kerül a klasszikus rózsaszín szószba?

Gyakori változata majonézből és ketch upból készül: keverj össze két rész majonézt egy rész ketchuppal. Pár csepp citromlével és kevés Worcestershire-szósszal ízesítheted.

Hogyan készíts rózsaszín szószt majonéz nélkül?

Keverj össze sűrű natúr joghurtot ketchuppal, majd adj hozzá citromlevet és egy csipet sót. Tálalás előtt tedd hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.

Mihez illik a rózsaszín szósz?

Jól megy garnélához és más hideg tengeri herkentyűkhöz, de sült krumpli, hamburger vagy szendvics mellé is adhatod. Koktélrákhoz gyakran citrommal és salátalevelekkel kínálják.

Hogyan tárold a házi rózsaszín szószt?

Zárt edényben, hűtőben tartsd, és lehetőleg két napon belül fogyaszd el. Tálaláskor csak annyit vegyél ki, amennyire szükséged van; a szósz ne maradjon sokáig szobahőmérsékleten.

Lehet melegíteni a rózsaszín szószt?

A majonézes változatot ne forrald és ne melegítsd közvetlenül: a szósz szétválhat. Meleg étel mellé hidegen kínáld, vagy csak tálalás után keverd az ételhez.

Mivel helyettesítheted a rózsaszín szószt?

Garnélához és hideg halhoz a citromos tartármártás is jól illik; sült krumplihoz vagy hamburgerhez ketchupot keverhetsz majonézzel. Ha enyhébb, frissebb ízt szeretnél, joghurtos-ketchupos változatot készíts.

Forrás: tbca BRC0041L · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül