Tudd, mi kerül a tányérodra

roppantós mogyoróvaj

Kalória- és tápértékadatok

vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított

593
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje26 g
Szénhidrát12 g
Zsír51 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 593 kcal —
  • Fehérje 26 g 52%
  • Szénhidrát 12 g 4%
  • Zsír 51 g 66%
  • Telített zsírsavak 8 g 40%
  • Rost 5,7 g 20%
  • Cukrok 11 g —
  • Nátrium 366 mg 16%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 1172 µg 130%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 43,2 mg 288%
  • K-vitamin 0,5 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,13 mg 10%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,11 mg 9%
  • Niacin (B3-vitamin) 13,6 mg 85%
  • B6-vitamin 2,5 mg 148%
  • Folát (B9-vitamin) 313 µg 78%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 61,1 mg 11%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 45 mg 3%
  • Vas 17,5 mg 97%
  • Magnézium 370 mg 88%
  • Foszfor 316 mg 25%
  • Kálium 744 mg 16%
  • Cink 15,1 mg 137%
  • Réz 1,8 mg 197%
  • Szelén 7,5 µg 14%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g59326 g12 g52 g
1 adag32 g1908,3 g3,8 g17 g
2 adag64 g38017 g7,7 g33 g
½ adag16 g954,2 g1,9 g8,2 g
3 adag96 g56925 g12 g49 g
4 adag128 g75933 g15 g66 g
50 g50 g29713 g6 g26 g
150 g150 g89039 g18 g77 g
200 g200 g118652 g24 g103 g
250 g250 g148365 g30 g129 g

Kérdések erről: roppantós mogyoróvaj

Miben más a roppantós mogyoróvaj, mint a krémes?

A roppantós változatban apró földimogyoró-darabok maradnak, ezért ropogósabb, és kevésbé egyenletesen kenhető. Szendvicshez, zabkására vagy mártogatósba jó, ha szereted a darabos állagot.

Hogyan keverd el, ha szétvált rajta az olaj?

Tiszta, hosszú nyelű kanállal alulról felfelé keverd, amíg az olaj teljesen eloszlik; ez eltarthat egy-két percig. A földimogyoró-darabok miatt a sűrű részt is kapard fel az üveg aljáról.

Hogyan készíts belőle mogyorós mártást?

Keverj össze egy evőkanál mogyoróvajat kevés meleg vízzel, amíg sima, önthető mártást kapsz, majd ízesítsd szójaszósszal, lime-lével és fokhagymával. Jól illik tésztához, sült zöldségekhez és satay jellegű nyársakhoz.

Milyen ételekhez illik a roppantós mogyoróvaj?

Kend pirítósra banánnal vagy lekvárral, keverd zabkásába, vagy használd mogyoróvajas keksz és brownie tésztájához. A ropogós darabok különösen jól működnek sima, puha ételekben.

Hogyan tárold felbontás után?

A címkén jelzett tárolást kövesd: a természetes, külön olajos mogyoróvajat felbontás után általában hűtőben érdemes tartani, a stabilizált változat pedig sokszor eláll a kamrában. Mindig tiszta kanállal nyúlj bele, és zárd vissza az üveget.

Mennyi roppantós mogyoróvaj számít egy szokásos adagnak?

Egy evőkanál, nagyjából 32 g, gyakori adag; ez 190 kcal. Kenyérre kenve mérd ki, mert az üvegből kanalazva könnyű többet enni.

Ehet a kutya roppantós mogyoróvajat?

A földimogyoró önmagában nem mérgező a kutyáknak, de csak kis mennyiségben kínáld, és nézd meg az összetevőket: a xilit nevű édesítőszer kutyáknak mérgező. A nagyobb mogyoródarabok félrenyelést is okozhatnak.

Forrás: USDA FoodData Central 172460 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül