Tudd, mi kerül a tányérodra

Puha taco

Kalória- és tápértékadatok

steakkel

225
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje12 g
Szénhidrát16 g
Zsír12 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 225 kcal —
  • Fehérje 12 g 24%
  • Szénhidrát 16 g 6%
  • Zsír 12 g 16%
  • Telített zsírsavak 3,4 g 17%
  • Rost 1,6 g 6%
  • Nátrium 551 mg 24%
  • Koleszterin 31 mg 10%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 1 µg 0%
  • E-vitamin 0,43 mg 3%
  • K-vitamin 20,8 µg 17%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,31 mg 26%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3-vitamin) 3 mg 19%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,26 mg 5%
  • B6-vitamin 0,09 mg 5%
  • Folát (B9-vitamin) 37 µg 9%
  • B12-vitamin 0,96 µg 40%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 117 mg 9%
  • Vas 2,2 mg 12%
  • Magnézium 21 mg 5%
  • Foszfor 155 mg 12%
  • Kálium 183 mg 4%
  • Cink 2,2 mg 20%
  • Réz 0,11 mg 13%
  • Mangán 0,22 mg 10%
  • Szelén 13,1 µg 24%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g22512 g16 g12 g
1 adag127 g28615 g20 g15 g
2 adag254 g57230 g40 g31 g
½ adag63,5 g1437,5 g9,9 g7,7 g
3 adag381 g85745 g60 g46 g
4 adag508 g114360 g79 g62 g
50 g50 g1135,9 g7,8 g6,1 g
150 g150 g33818 g23 g18 g
200 g200 g45024 g31 g24 g
250 g250 g56330 g39 g30 g

Kérdések erről: Puha taco

Hogyan melegítsd meg a puha tacótortillát, hogy ne repedjen szét?

Száraz, forró serpenyőben melegítsd oldalanként körülbelül 20–30 másodpercig, amíg hajlékony és kissé pöttyös lesz. Tartsd letakarva, hogy a többi tortilla se száradjon ki.

Mivel töltsd meg a puha tacót?

Jól illik bele a fűszeres darált hús vagy bab, a saláta, a paradicsom, a sajt és egy kanál salsa. A szaftos tölteléket ne halmozd túl magasra, különben a tortilla könnyen szétszakad.

Mi a különbség a puha taco és a ropogós taco között?

A puha taco hajlékony tortillába kerül, a ropogós taco héja pedig olajban vagy sütőben keményre sütött. A puha változatot könnyebb feltekerni, és a töltelék levét is jobban megtartja.

Miben különbözik a puha taco a burritótól?

A burritó általában nagyobb tortillába kerül, amelyet szorosan feltekersz, és a két végét is behajtod. A puha taco kisebb, nyitottabb, és rendszerint csak az egyik oldalát hajtod a töltelék fölé.

Előre összeállíthatod a puha tacót?

A tortillát és a tölteléket külön tárold, és csak tálalás előtt töltsd meg: a salsa, a paradicsom és a hús leve hamar eláztatja. A főtt, romlandó tölteléket legfeljebb két órán belül tedd hűtőbe.

Le lehet fagyasztani a puha tacót?

A megtöltött taco helyett inkább a tortillát vagy a kész, lehűtött húst fagyaszd le külön. A tortillák közé tegyél sütőpapírt, így fagyottan is könnyebb egyesével kivenni őket.

Forrás: USDA FoodData Central 170733 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül