Tudd, mi kerül a tányérodra

Kolbászos pizza

Kalória- és tápértékadatok

14 hüvelykes pizza, kolbászfeltéttel, normál tésztával

280
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje12 g
Szénhidrát28 g
Zsír12 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 280 kcal —
  • Fehérje 12 g 23%
  • Szénhidrát 28 g 10%
  • Zsír 12 g 16%
  • Telített zsírsavak 5 g 25%
  • Rost 2,3 g 8%
  • Cukrok 3,3 g —
  • Nátrium 633 mg 28%
  • Koleszterin 23 mg 8%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 68 µg 8%
  • C-vitamin 1,7 mg 2%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,91 mg 6%
  • K-vitamin 6,7 µg 6%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,35 mg 29%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3-vitamin) 3,8 mg 24%
  • B6-vitamin 0,08 mg 5%
  • Folát (B9-vitamin) 88 µg 22%
  • B12-vitamin 0,48 µg 20%
  • Kolin 26,3 mg 5%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 144 mg 11%
  • Vas 2,4 mg 13%
  • Magnézium 24 mg 6%
  • Foszfor 193 mg 15%
  • Kálium 197 mg 4%
  • Cink 1,3 mg 12%
  • Réz 0,11 mg 12%
  • Mangán 0,35 mg 15%
  • Szelén 20,3 µg 37%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g28012 g28 g12 g
1 adag116 g32513 g33 g14 g
2 adag232 g65027 g66 g29 g
½ adag58 g1626,7 g16 g7,2 g
3 adag348 g97440 g99 g43 g
4 adag464 g129953 g131 g57 g
50 g50 g1405,8 g14 g6,2 g
150 g150 g42017 g43 g19 g
200 g200 g56023 g57 g25 g
250 g250 g70029 g71 g31 g

Kérdések erről: Kolbászos pizza

Hogyan melegítsd újra a kolbászos pizzát, hogy ne legyen gumis a tésztája?

Serpenyőben, fedő alatt melegítsd közepes lángon 3–5 percig; amikor az alja ropogós, és a sajt megolvadt, kész. Sütőben 180 °C-on körülbelül 5–8 perc alatt melegszik át.

Le lehet fagyasztani a kolbászos pizzát?

Igen: a szeleteket külön-külön csomagold légmentesen, és fagyaszd le. Újramelegítés előtt nem kell felengedni; 180 °C-os sütőben süsd, amíg a közepe is forró, a széle pedig ropogós lesz.

Meddig áll el a kolbászos pizza a hűtőben?

A maradékot két órán belül tedd lefedve a hűtőbe, és három-négy napon belül fogyaszd el. Ne hagyd egész éjszakára a pulton.

Milyen feltéttel illik jól a kolbászos pizza?

A kolbász fűszerességét jól ellensúlyozza a vékonyra szeletelt lilahagyma, a gomba vagy a kaliforniai paprika. Tálaláskor friss rukkolát is tehetsz rá; ezt már ne süsd együtt a pizzával.

Mi a különbség a kolbászos és a pepperonis pizza között?

A kolbászos pizzára többnyire vastagabb, füstölt vagy paprikás kolbászkarikák kerülnek, míg a pepperonis pizzán vékony, csípős, szalámiszerű szeletek vannak. A pepperoni sütés közben gyakran kisebb, ropogósabb karikákká sül.

Hogyan válassz jó kolbászos pizzát?

Nézd meg, hogy a kolbászkarikák egyenletesen oszlanak-e el, és a tészta széle átsült, de nem égett-e meg. Ha nem szereted a túl zsíros feltétet, válassz olyan pizzát, amelyen kevesebb kolbász van, és a szeletek között nem gyűlik össze sok olaj.

Milyen kolbász való a házi pizzára?

Olyan füstölt vagy paprikás kolbászt válassz, amelyet vékonyan tudsz szeletelni; a vastag karikák nehezebben sülnek át, és eláztathatják a tésztát. Ha a kolbász nagyon zsíros, sütés előtt röviden pirítsd meg, majd itasd le róla a kisült zsiradékot.

Forrás: USDA FoodData Central 170367 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül