Tudd, mi kerül a tányérodra
Licsi
Kalória- és tápértékadatok
nyers
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 66 kcal —
- Fehérje 0,8 g 2%
- Szénhidrát 15 g 6%
- Zsír 0,4 g 1%
- Telített zsírsavak 0,1 g 0%
- Rost 1,3 g 5%
- Cukrok 15 g —
- Nátrium 1 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 71,5 mg 79%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,07 mg 0%
- K-vitamin 0,4 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3-vitamin) 0,6 mg 4%
- B6-vitamin 0,1 mg 6%
- Folát (B9-vitamin) 14 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 7,1 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 5 mg 0%
- Vas 0,31 mg 2%
- Magnézium 10 mg 2%
- Foszfor 31 mg 2%
- Kálium 171 mg 4%
- Cink 0,07 mg 1%
- Réz 0,15 mg 16%
- Mangán 0,06 mg 2%
- Szelén 0,6 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,4 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 1,2 g | 23 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 1,7 g | 31 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 2,1 g | 38 g | 1,1 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Licsi
Hogyan kell meghámozni és kimagozni a licsit?
A héját a szár felőli végén repeszd meg, majd húzd le; alatta a fehér, áttetsző gyümölcshúst edd meg, a nagy, fényes magot pedig dobd ki. A magot ne rágd meg.
Hogyan válassz érett licsit?
Olyat keress, amelynek héja rózsaszínes vagy vöröses, feszes, és nincs rajta penész vagy nagy, puha folt. A barna héj önmagában nem jelenti, hogy a gyümölcs romlott, de a kiszáradt, ráncos licsi húsa is lehet száraz.
Hogyan tárold a licsit, és meddig áll el?
Hűtőben, zacskóban vagy fedeles dobozban tárold, és lehetőleg néhány napon belül edd meg; szobahőmérsékleten gyorsabban kiszárad. A meghámozott gyümölcshúst zárt dobozban fagyaszd le, majd turmixhoz vagy desszerthez használd.
Milyen ételekhez illik a licsi?
A friss licsi jól passzol lime-hoz, mangóhoz és kókuszhoz; gyümölcssalátába, sorbetbe vagy ázsiai ihletésű salátába is teheted. A lime leve kellemesen ellensúlyozza az édes, virágos ízét.
Mivel helyettesíthetem a licsit?
Friss gyümölcssalátában a longan hasonlóan áttetsző húsú és édes, bár kevésbé illatos. Ha nem kapsz ilyet, a hámozott szőlő is ad hasonlóan lédús falatokat, de az íze kevésbé virágos.
Miben különbözik a licsi és a longan?
Mindkettő apró, trópusi gyümölcs, de a licsi héja érdes és vöröses, a longané simább és barnás. A licsi illatosabb, savanykás-édesebb; a longan húsa általában kevésbé aromás.
Ehető nyersen a licsi?
Igen: hámozd meg, a gyümölcshúst öblítsd le, és a magot távolítsd el. Héját és magját ne edd meg.
Mennyi C-vitamin van a licsiben?
A licsi C-vitamin-forrás: 100 g-ban 71,5 mg van. Egy kisebb maréknyi meghámozott gyümölcs is kellemesen frissítő nassolnivaló.
Forrás: Canadian Nutrient File 1596 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
