Tudd, mi kerül a tányérodra

Konzervezett párolt paradicsom

Kalória- és tápértékadatok

vörös, érett

kalóriakcal 100 g-onként 100 g

Fehérje0,9 g

Szénhidrát5,2 g

Zsír0,2 g

Kalória százalékos megoszlása

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Kalória 26 kcal —
Fehérje 0,9 g 2%
Szénhidrát 5,2 g 2%
Zsír 0,2 g 0%
Telített zsírsavak 0 g 0%
Rost 1 g 4%
Cukrok 3,5 g —
Nátrium 221 mg 10%
Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

A-vitamin 9 µg 1%
C-vitamin 7,9 mg 9%
D-vitamin 0 µg 0%
E-vitamin 0,83 mg 6%
K-vitamin 2,4 µg 2%
Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
Riboflavin (B2-vitamin) 0,04 mg 3%
Niacin (B3-vitamin) 0,71 mg 4%
Pantoténsav (B5-vitamin) 0,11 mg 2%
B6-vitamin 0,02 mg 1%
Folát (B9-vitamin) 5 µg 1%
B12-vitamin 0 µg 0%
Kolin 10,4 mg 2%

Ásványi anyagok

Kalcium 34 mg 3%
Vas 1,3 mg 7%
Magnézium 12 mg 3%
Foszfor 20 mg 2%
Kálium 207 mg 4%
Cink 0,17 mg 2%
Réz 0,11 mg 12%
Mangán 0,06 mg 3%
Szelén 0,6 µg 1%

Kalória adagonként

Adag	Tömeg	Kalória	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
100 g	100 g	26	0,9 g	5,2 g	0,2 g
1 adag	255 g	66	2,3 g	13 g	0,5 g
2 adag	510 g	133	4,6 g	27 g	1 g
½ adag	127,5 g	33	1,2 g	6,6 g	0,2 g
3 adag	765 g	199	7 g	40 g	1,5 g
4 adag	1020 g	265	9,3 g	53 g	1,9 g
50 g	50 g	13	0,5 g	2,6 g	0,1 g
150 g	150 g	39	1,4 g	7,8 g	0,3 g
200 g	200 g	52	1,8 g	10 g	0,4 g
250 g	250 g	65	2,3 g	13 g	0,5 g

Hasonló ételek

Kérdések erről: Konzervezett párolt paradicsom

Mire használhatod a párolt paradicsomkonzervet?

Tedd paradicsomlevesbe, tésztaszószba vagy raguba: már párolt, ezért gyorsan átveszi a fűszerek ízét. Ha darabosabb szószt szeretnél, csak villával törd össze.

Hogyan melegítsd fel, hogy ne égjen le?

Öntsd lábasba, és kis lángon, időnként megkeverve melegítsd 5–10 percig. Ha sűrűsödik vagy odakapna, adj hozzá egy kevés vizet.

Miben más, mint a darabolt paradicsomkonzerv?

A párolt paradicsom már meg van főzve, ezért általában puhább, és gyorsabban készül belőle szósz. A darabolt paradicsom jellemzően jobban megtartja a darabjait.

Mivel ízesítsd a párolt paradicsomot?

Fokhagyma, vöröshagyma, bazsalikom vagy oregánó jól illik hozzá; csipetnyi cukorral tompíthatod a savasságát. Tésztára kanalazva, vagy babbal és tojással készített egytálételben is használhatod.

Meddig tartható el felbontás után?

Tedd fedeles edénybe, hűtőbe, és használd fel 3–4 napon belül. Ne tárold a maradékot felnyitott fémdobozban.

Le lehet fagyasztani a felbontott párolt paradicsomot?

Igen. Fagyaszd kisebb adagokban, jól záródó edényben; felengedés után keverd át, mert a leve és a paradicsomdarabok kissé szétválhatnak.

Forrás: USDA FoodData Central 170052 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül