Tudd, mi kerül a tányérodra
Csirke vagy pulyka tésztával
Kalória- és tápértékadatok
szósz nélkül
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 148 kcal —
- Fehérje 7,7 g 15%
- Szénhidrát 15 g 5%
- Zsír 6,1 g 8%
- Telített zsírsavak 1 g 5%
- Rost 0,7 g 3%
- Cukrok 0,3 g —
- Nátrium 353 mg 15%
- Koleszterin 39 mg 13%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 5 µg 1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0,1 µg 1%
- E-vitamin 0,88 mg 6%
- K-vitamin 3,7 µg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3-vitamin) 2,7 mg 17%
- B6-vitamin 0,07 mg 4%
- Folát (B9-vitamin) 53 µg 13%
- B12-vitamin 0,12 µg 5%
- Kolin 28 mg 5%
Ásványi anyagok
- Kalcium 11 mg 1%
- Vas 1 mg 6%
- Magnézium 17 mg 4%
- Foszfor 91 mg 7%
- Kálium 75 mg 2%
- Cink 0,7 mg 6%
- Réz 0,07 mg 8%
- Szelén 19,1 µg 35%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 7,7 g | 15 g | 6,1 g |
| 1 adag | 157 g | 232 | 12 g | 23 g | 9,6 g |
| 2 adag | 314 g | 465 | 24 g | 46 g | 19 g |
| ½ adag | 78,5 g | 116 | 6,1 g | 12 g | 4,8 g |
| 3 adag | 471 g | 697 | 36 g | 70 g | 29 g |
| 4 adag | 628 g | 929 | 49 g | 93 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 3,9 g | 7,4 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 12 g | 22 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 16 g | 30 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 19 g | 37 g | 15 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Csirke vagy pulyka tésztával
Hogyan készíts szaftos csirkét vagy pulykát a tésztához?
Vágd falatnyi darabokra, és forró serpenyőben pirítsd át kevés olajon; a végén keverd a mártáshoz, hogy ne száradjon ki. A hús közepe érje el a 75 °C-ot.
Mennyi ideig főzd a tésztát, ha csirkével vagy pulykával tálalod?
A száraztésztát a csomagolás szerinti időnél egy perccel rövidebb ideig főzd, majd szűrd le, és a mártásban fejezd be. Így felveszi a szaftot, de nem fő szét.
Milyen zöldség illik a csirkés vagy pulykás tésztához?
Gomba, borsó, paprika és spenót is jól illik hozzá; a keményebb zöldségeket előbb pirítsd vagy párold meg, a spenótot csak a legvégén forgasd bele. Tejszínes, paradicsomos vagy szójaszószos változatban is működik.
Hogyan tárold a megmaradt csirkés vagy pulykás tésztát?
Tedd lefedett dobozba, és két órán belül hűtsd le. Hűtőben legfeljebb három napig tartsd, majd alaposan forrósítsd át; ha a tészta közben nagyon beszívta a mártást, melegítéskor adj hozzá kevés vizet.
Lefagyasztható a csirkés vagy pulykás tészta?
Lefagyasztható, de a tejszínes mártás kiolvasztás után kissé szétválhat, a tészta pedig puhább lehet. Adagold légmentesen záródó dobozba, olvaszd fel hűtőben, és kis lángon, kevés folyadékkal melegítsd át.
Miben különbözik a csirkés vagy pulykás tészta a rizzsel készült változattól?
A két étel energiatartalma hasonló: a tésztás változat 148 kcal, a rizses pedig 149 kcal 100 grammonként. A tésztásban 0,7 g, a rizsesben 0,2 g rost van 100 grammonként.
Mitől lesz kevésbé száraz a másnapos csirkés vagy pulykás tészta?
Melegítés előtt keverj hozzá egy-két evőkanál vizet vagy alaplevet, fedd le, és kis lángon melegítsd át, közben egyszer-kétszer keverd meg. Mikrohullámú sütőben is takard le, és rövid szakaszokban melegítsd.
Mennyi egy szokásos adag csirkés vagy pulykás tészta?
Egy közepes adag nagyjából 200 g. Ennek energiatartalma 296 kcal; az érték a hús, a tészta és a mártás arányával változik.
Forrás: FNDDS (USDA) 27242000 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
