Tabağınızda ne olduğunu bilin
Taze kayısı
Kalori ve besin değerleri
taze
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 42 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbonhidrat 9,8 g 4%
- Yağ 0,1 g 0%
- Lif 1,5 g 5%
- Şekerler 9,8 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 0,4 g | 9,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,2 g | 4,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 0,6 g | 15 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 0,8 g | 20 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 1 g | 25 g | 0,3 g |
Benzer yiyecekler
- Çiğ kayısıçiğ34 kcal / 100 g
- Kayısıçiğ48 kcal / 100 g
- Kuru kayısıkükürtlü, pişmiş, şeker ilave edilmiş113 kcal / 100 g
- Kurutulmuş kayısıkükürtlü, pişmemiş241 kcal / 100 g
- Portakallartaze37 kcal / 100 g
- Taze kiraz48 kcal / 100 g
- Dondurulmuş kayısışekerli98 kcal / 100 g
- Şurubunda kayısışurupta65 kcal / 100 g
- Çiğ çekirdeği çıkarılmış kayısıçiğ44 kcal / 100 g
- Taze avokadotaze158 kcal / 100 g
Taze kayısı hakkında sorular
Olgun taze kayısı nasıl seçilir?
Kabuğu düzgün, hafifçe bastırınca azıcık esneyen ve tatlı kokan kayısıları seç. Taş gibi sert olanlar henüz olgunlaşmamıştır; ezilmiş, sızıntılı veya küflenmiş olanları alma.
Taze kayısı nasıl saklanır, olgunlaşması nasıl sağlanır?
Sert kayısıları kâğıt torbaya koyup oda sıcaklığında beklet; olgunlaşınca buzdolabına al ve birkaç gün içinde tüket. Olgunlaşmış kayısıları yıkamadan sakla; yemeden hemen önce yıka.
Taze kayısı dondurucuya nasıl hazırlanır?
Kayısıları yıka, iyice kurula, ikiye bölüp çekirdeklerini çıkar. Parçaları tepsiye tek sıra dizerek dondur; donunca kapalı bir kaba aktar. Çözüldüklerinde yumuşayacakları için smoothie, komposto ve pişmiş tatlılarda kullan.
Taze kayısıyla fırında kayısı tatlısı nasıl yapılır?
Kayısıları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkar, kesik yüzleri yukarı bakacak şekilde tepsiye diz. Üzerlerine az bal veya şeker serpip 180 °C fırında yaklaşık 15–20 dakika, yumuşayıp hafifçe renk alana kadar pişir; yoğurtla servis et.
Taze kayısı hangi yemek ve tatlılarda kullanılır?
Kayısı, komposto ve hoşafın yanı sıra tart, kek ve reçelde kullanılır. Tatlı-ekşi tadı tavuk veya kuzu etiyle yapılan pilavlara ve sulu yemeklere de yakışır; pişerken dağılmaması için kayısıyı yemeğin sonlarına doğru ekle.
Taze kayısı yerine şeftali kullanılır mı?
Evet. Şeftali daha sulu ve genellikle daha iri olduğundan tart veya kekte kayısı miktarını aynı tutup meyveyi dilimle; reçel ve kompostoda ise kıvamı pişerken kontrol et, çünkü şeftali daha geç koyulaşabilir.
Kaynak: CREA (Italy) 007000 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
