Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 155 kcal —
- Protein 2 g 4%
- Karbonhidrat 21 g 8%
- Yağ 6,3 g 8%
- Doymuş yağ 0,4 g 2%
- Lif 3,1 g 11%
- Şekerler 5,2 g —
- Sodyum 309 mg 13%
- Kolesterol 0,27 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 790 µg 88%
- C vitamini 2,1 mg 2%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 1,7 mg 11%
- K vitamini 10,5 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niasin (B3) 0,69 mg 4%
- B6 vitamini 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 10,3 µg 3%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 39,2 mg 3%
- Demir 0,77 mg 4%
- Magnezyum 31,4 mg 7%
- Fosfor 60,2 mg 5%
- Potasyum 420 mg 9%
- Çinko 0,38 mg 3%
- Bakır 0,19 mg 21%
- Manganez 0,32 mg 14%
- Selenyum 0,75 µg 1%
- İyot 18 µg 12%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 2 g | 21 g | 6,3 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 1 g | 11 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 2,9 g | 31 g | 9,4 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 3,9 g | 42 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 4,9 g | 52 g | 16 g |
Benzer yiyecekler
- Tatlı patatesfırınlanmış111 kcal / 100 g
- Tatlı patates dilimlerietli kısmı ve kabuğu, kolza yağında fırınlanmış139 kcal / 100 g
- Sweet potato fries deep-fried163 kcal / 100 g
- Fırınlanmış tatlı patatesdondurulmuş, pişmiş, fırınlanmış, tuzlu100 kcal / 100 g
- Fırında tatlı patatespişmiş, kabuğuyla fırınlanmış, yalnızca iç kısmı, tuzlu90 kcal / 100 g
- Patates kızartmasıfırınlık dondurulmuş, fırında hazırlanmış213 kcal / 100 g
Tatlı patates kızartması hakkında sorular
Tatlı patates kızartması fırında nasıl çıtır olur?
Çubukları benzer kalınlıkta kesip iyice kurula; az yağ ve bir kaşık nişastayla harmanla. Yağlı kâğıt serili tepside birbirine değdirmeden, 220 °C’de 25–30 dakika pişir; yarısında çevir.
Tatlı patates kızartması airfryer’da kaç dakikada pişer?
Sepeti doldurmadan tek kat hâlinde yerleştir ve 200 °C’de 15–20 dakika pişir; 7–8 dakika sonra sepeti salla. Daha çıtır olması için çubukları önceden suda beklettiysen pişirmeden önce tamamen kurula.
Tatlı patates kızartması hangi soslarla güzel olur?
Sarımsaklı yoğurt, tahinli limon sosu ve acı biberli mayonezle iyi gider. Burgerin, sandviçin ya da baharatlı nohut ve salatanın yanında da servis edebilirsin.
Artan tatlı patates kızartması nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında sakla ve 3–4 gün içinde tüket. Çıtırlığını geri kazandırmak için 200 °C fırında 5–8 dakika ısıt; mikrodalga yumuşatır.
Tatlı patates kızartması mı, patates kızartması mı daha az enerji içerir?
Tatlı patates kızartması 100 g’da 155 kcal, patates kızartması ise 213 kcal içerir. Porsiyon ve pişirme yöntemi sonucu değiştirir; bu karşılaştırma tek başına hangisinin daha iyi seçim olduğunu göstermez.
Tatlı patates kızartması A vitamini kaynağı mı?
Evet; 100 g’ı 790 µg A vitamini sağlar ve bu miktar, bir besinin “kaynak” sayılması için gereken düzeyin üzerindedir.
Tatlı patates kızartmasını önceden hazırlayıp dondurabilir miyim?
Çubukları doğrayıp kısa süre haşla, tamamen kurut ve tepside birbirine değmeden dondur; donunca poşete aktar. Pişireceğin zaman çözdürmeden fırına ver, ancak taze hazırlanmış olanlar genellikle daha çıtır olur.
Kaynak: Fineli (Finland) 34672 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç