Tabağınızda ne olduğunu bilin
Fırında tatlı patates
Kalori ve besin değerleri
pişmiş, kabuğuyla fırınlanmış, yalnızca iç kısmı, tuzlu
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 90 kcal —
- Protein 2 g 4%
- Karbonhidrat 17 g 6%
- Yağ 0,2 g 0%
- Doymuş yağ 0,1 g 0%
- Lif 3,3 g 12%
- Şekerler 6,5 g —
- Sodyum 246 mg 11%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- C vitamini 19,6 mg 22%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,71 mg 5%
- K vitamini 2,3 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niasin (B3) 1,5 mg 9%
- Pantotenik asit (B5) 0,88 mg 18%
- B6 vitamini 0,29 mg 17%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 13,1 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 38 mg 3%
- Demir 0,69 mg 4%
- Magnezyum 27 mg 6%
- Fosfor 54 mg 4%
- Potasyum 475 mg 10%
- Çinko 0,32 mg 3%
- Bakır 0,16 mg 18%
- Manganez 0,5 mg 22%
- Selenyum 0,2 µg 0%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 2 g | 17 g | 0,2 g |
| 1 porsiyon | 114 g | 103 | 2,3 g | 20 g | 0,2 g |
| 2 porsiyon | 228 g | 205 | 4,6 g | 40 g | 0,3 g |
| ½ porsiyon | 57 g | 51 | 1,1 g | 9,9 g | 0,1 g |
| 3 porsiyon | 342 g | 308 | 6,9 g | 60 g | 0,5 g |
| 4 porsiyon | 456 g | 410 | 9,2 g | 79 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 1 g | 8,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 135 | 3 g | 26 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 180 | 4 g | 35 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 225 | 5 g | 44 g | 0,4 g |
Benzer yiyecekler
- Fırında patateseti ve kabuğu, tuzlu93 kcal / 100 g
- Tatlı patatesçiğ86 kcal / 100 g
- Haşlanmış tatlı patatespişmiş, haşlanmış, kabuksuz76 kcal / 100 g
- Fırın patates kabuğutuzlu198 kcal / 100 g
- Fırın patates etituzlu93 kcal / 100 g
- Patateset, fırında pişmiş, tuzlu93 kcal / 100 g
- Mikrodalga patatespişmiş, kabuklu, et ve kabuk, tuzlu105 kcal / 100 g
- Mikrodalga patatesipişmiş, kabuklu, kabuğu tuzlu132 kcal / 100 g
- Tatlı patates yapraklarıpişmiş, buharda pişirilmiş, tuzlu35 kcal / 100 g
- Sweet potato100 kcal / 100 g
Fırında tatlı patates hakkında sorular
Tatlı patatesi fırında kaç derecede, ne kadar sürede pişirmelisin?
Bütün halde pişireceksen fırını 200 °C’ye ısıt; yıkayıp kuruladığın patatesleri çatalla birkaç yerinden del ve boyutlarına göre 45–60 dakika pişir. Bıçak kolayca içine giriyorsa hazırdır.
Tatlı patates fırına girmeden önce soyulur mu?
Soyman gerekmez: kabuğunu iyice yıkayıp kurula, birkaç yerinden del ve bütün halde fırınla. Kabuğu çıtır olsun istersen dışını az zeytinyağıyla ov; içini kullanacağın bir tarifteyse piştikten sonra kabuğunu kolayca ayırabilirsin.
Fırında tatlı patates nasıl çıtır olur?
Dilimleri eşit kalınlıkta kes, yüzeylerini iyice kurula ve az yağla harmanla. Yağlı kâğıt serili tepside üst üste bindirmeden, 220 °C’de yaklaşık 25–35 dakika pişir; yarısında çevir.
Fırında tatlı patatesin piştiğini nasıl anlarsın?
En kalın yerine bıçak veya şiş batır; direnç göstermeden giriyorsa içi pişmiştir. Kabuk hafifçe buruşabilir, içi ise yumuşak olmalıdır.
Fırında tatlı patatesin yanına ne gider?
Yoğurt veya sarımsaklı yoğurt, tahinli sos, nohut ve yeşil salata iyi eşlik eder. Bütün pişmiş patatesi ortadan yarıp içine nohut, yoğurt ve taze otlar koyarak doyurucu bir öğün hazırlayabilirsin.
Fırında tatlı patates buzdolabında nasıl saklanır?
Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğut, kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldır; 3–4 gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken içi tamamen sıcak olana kadar fırında ya da mikrodalgada ısıt.
Fırında tatlı patates ne kadar doyurucudur?
Orta boy bir tatlı patatesin yenebilir kısmı yaklaşık 114 g gelir. Bu porsiyon 103 kcal ve 3,8 g lif sağlar.
Kaynak: USDA FoodData Central 170134 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
