Tabağınızda ne olduğunu bilin
Mikrodalga patatesi
Kalori ve besin değerleri
pişmiş, kabuklu, kabuğu tuzlu
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 132 kcal —
- Protein 4,4 g 9%
- Karbonhidrat 24 g 9%
- Yağ 0,1 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 5,5 g 20%
- Sodyum 252 mg 11%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 15,3 mg 17%
- D vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niasin (B3) 2,2 mg 14%
- Pantotenik asit (B5) 0,59 mg 12%
- B6 vitamini 0,49 mg 29%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 46 mg 4%
- Demir 5,9 mg 33%
- Magnezyum 37 mg 9%
- Fosfor 82 mg 7%
- Potasyum 650 mg 14%
- Çinko 0,51 mg 5%
- Bakır 0,88 mg 98%
- Manganez 0,98 mg 43%
- Selenyum 0,5 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 4,4 g | 24 g | 0,1 g |
| 1 porsiyon | 58 g | 77 | 2,5 g | 14 g | 0,1 g |
| 2 porsiyon | 116 g | 153 | 5,1 g | 28 g | 0,1 g |
| ½ porsiyon | 29 g | 38 | 1,3 g | 7 g | 0 g |
| 3 porsiyon | 174 g | 230 | 7,6 g | 42 g | 0,2 g |
| 4 porsiyon | 232 g | 306 | 10 g | 56 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 2,2 g | 12 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 6,6 g | 36 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 8,8 g | 48 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 11 g | 60 g | 0,3 g |
Benzer yiyecekler
- Patateseti ve kabuğu, çiğ77 kcal / 100 g
- Patates kabuğuçiğ58 kcal / 100 g
- Fırında patateseti ve kabuğu, tuzlu93 kcal / 100 g
- Soyulmuş patatesmikrodalgada pişirilmiş, tuzsuz88 kcal / 100 g
- Haşlanmış patates kabuğukabuklu pişmiş, kabuk, tuzlu78 kcal / 100 g
- Fırın patates kabuğutuzlu198 kcal / 100 g
- Eski patatesmikrodalgada pişmiş, et ve kabuk92 kcal / 100 g
- Fırında tatlı patatespişmiş, kabuğuyla fırınlanmış, yalnızca iç kısmı, tuzlu90 kcal / 100 g
- Haşlanmış patates içikabuklu pişmiş, tuzlu87 kcal / 100 g
- Fırın patates etituzlu93 kcal / 100 g
Mikrodalga patatesi hakkında sorular
Patates mikrodalgada nasıl pişirilir?
Patatesi yıka, kurula ve buharın çıkması için kabuğunu birkaç yerinden çatalla del. Yüksek ayarda yaklaşık 5–10 dakika pişir; yarısında çevir, ardından içi yumuşayana kadar 1–2 dakika dinlendir.
Mikrodalgada patates pişirirken kabuğunu delmek gerekir mi?
Evet. Delmezsen içeride biriken buhar kabuğu çatlatabilir; birkaç yerinden çatalla delmek yeterlidir. Patatesi mikrodalgaya koymadan önce alüminyum folyoyu mutlaka çıkar.
Mikrodalgada pişen patatesin hazır olduğunu nasıl anlarım?
Ortası da dâhil olmak üzere bir bıçak ya da şiş kolayca giriyorsa pişmiştir. Sert kalan bölümler varsa patatesi çevirip kısa aralıklarla pişirmeye devam et.
Mikrodalgada pişmiş patates nasıl saklanır?
Patatesi oda sıcaklığında uzun süre bırakma; soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken ortasının da iyice ısındığından emin ol.
Mikrodalgada patatesi hangi yemeklerde kullanabilirim?
İkiye bölüp üzerine yoğurt, peynir, taze soğan veya baharat ekleyerek pratik bir öğün yapabilirsin. Küp doğrayıp salataya katabilir ya da çorba ve sebze yemeklerinin yanında servis edebilirsin.
Mikrodalgada patates ile fırında patates arasında ne fark var?
Mikrodalga patatesi daha kısa sürede yumuşatır; fırında patatesin kabuğu ise daha kuru ve gevrek olur. Gevrek kabuk istiyorsan mikrodalgada pişirdikten sonra patatesi kısa süre sıcak fırına alabilirsin.
Mikrodalgada patates pişirmek için hangi patates seçilir?
Ezilmemiş, sert ve çürük ya da yeşil alanı olmayan patatesleri seç. Birbirine yakın boyda patatesler aynı sürede pişer; çok büyük olanı pişirmeden önce birkaç parçaya bölebilirsin.
Kaynak: USDA FoodData Central 170115 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
