Tabağınızda ne olduğunu bilin
Tatlı ekşi domuz eti
Kalori ve besin değerleri
Çin usulü, paket servis
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 261 kcal —
- Protein 9,6 g 19%
- Karbonhidrat 21 g 7%
- Yağ 16 g 20%
- Doymuş yağ 5 g 25%
- Lif 0,6 g 2%
- Şekerler 13 g —
- Sodyum 278 mg 12%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 5 µg 1%
- C vitamini 8 mg 9%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,36 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niasin (B3) 2 mg 13%
- B6 vitamini 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12 vitamini 0,28 µg 12%
Mineraller
- Kalsiyum 15 mg 1%
- Demir 1,8 mg 10%
- Fosfor 96 mg 8%
- Potasyum 158 mg 3%
- Çinko 1,4 mg 13%
- Selenyum 2,4 µg 4%
- İyot 3 µg 2%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 261 | 9,6 g | 21 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 4,8 g | 10 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 392 | 14 g | 31 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 522 | 19 g | 41 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 653 | 24 g | 52 g | 39 g |
Benzer yiyecekler
Tatlı ekşi domuz eti hakkında sorular
Tatlı ekşi domuz eti tavada nasıl ısıtılır?
Sosu yanmasın diye yemeği yapışmaz tavaya alıp 1–2 yemek kaşığı su ekle. Orta ateşte, sık sık karıştırarak 5–7 dakika ısıt; ortası da iyice sıcak olmalı.
Tatlı ekşi domuz eti fırında kaç derecede ısıtılır?
Fırını 180 °C’ye ısıt. Yemeği fırına dayanıklı kaba koyup üzerini kapat ve yaklaşık 15–20 dakika, ortası iyice sıcak olana kadar ısıt; kurumasın diye gerekirse az su ekle.
Tatlı ekşi domuz eti pilavla mı yenir?
Evet; sade pilav, yemeğin tatlı-ekşi sosunu dengeler ve yaygın bir eşlikçidir. Yanına buharda pişmiş brokoli, biber veya çıtır salatalık da koyabilirsin.
Tatlı ekşi domuz eti artarsa nasıl saklanır?
Yemeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan, sığ ve kapaklı bir kaba aktar; buzdolabında 3–4 gün içinde tüket. Yalnızca yiyeceğin kadarını bir kez ısıt ve ortası iyice sıcak olana kadar pişir.
Tatlı ekşi domuz eti dondurulur mu?
Dondurabilirsin; hava geçirmez bir kapta porsiyonlara ayırıp yaklaşık 2–3 ay sakla. Buzdolabında çözdür, ardından tavada az suyla ısıt; sos çözüldükten sonra biraz ayrışırsa karıştırarak toparla.
Tatlı ekşi domuz eti mi, tatlı ekşi tavuk mu daha hafif?
Tatlı ekşi tavuk, 100 g’da 194 kcal ve 10 g yağ içerirken tatlı ekşi domuz eti 261 kcal ve 16 g yağ içerir. Tavukta protein 7,6 g, domuz etinde 9,6 g’dır.
Ev yapımı tatlı ekşi domuz eti hazır olandan nasıl farklıdır?
Ev yapımı sürümde kaplamayı ve sos miktarını kendin belirleyebilir, eti fazla kızartmadan pişirebilirsin. 100 g ev yapımı üründe 176 kcal ve 12,7 g protein; tatlı ekşi domuz etinde ise 261 kcal ve 9,6 g protein bulunur.
Tatlı ekşi domuz eti ne kadar doyurucu olur?
Tarif ve porsiyon değişse de tek başına küçük bir ana öğün porsiyonu sayılabilir; pilav ve sebzeyle tamamlayınca daha dengeli bir tabak olur. 100 g’ı 261 kcal ve 9,6 g protein içerir.
Kaynak: FOODfiles (New Zealand) H1014 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
