Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 350 kcal —
- Protein 4,3 g 9%
- Karbonhidrat 32 g 12%
- Yağ 22 g 28%
- Doymuş yağ 2,2 g 11%
- Lif 3,2 g 11%
- Şekerler 2,2 g —
- Sodyum 313 mg 14%
- Kolesterol 3 mg 1%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 5 µg 1%
- E vitamini 4,1 mg 27%
- K vitamini 7,5 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 0,63 mg 4%
- Pantotenik asit (B5) 0,38 mg 8%
- B6 vitamini 0,22 mg 13%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- B12 vitamini 0,07 µg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 63 mg 5%
- Demir 0,75 mg 4%
- Magnezyum 42 mg 10%
- Fosfor 198 mg 16%
- Potasyum 362 mg 8%
- Çinko 0,86 mg 8%
- Bakır 0,06 mg 7%
- Manganez 0,19 mg 8%
- Selenyum 8,6 µg 16%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 4,3 g | 32 g | 22 g |
| 1 porsiyon | 80 g | 280 | 3,5 g | 25 g | 17 g |
| 2 porsiyon | 160 g | 560 | 6,9 g | 51 g | 34 g |
| ½ porsiyon | 40 g | 140 | 1,7 g | 13 g | 8,6 g |
| 3 porsiyon | 240 g | 840 | 10 g | 76 g | 52 g |
| 4 porsiyon | 320 g | 1120 | 14 g | 102 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 2,2 g | 16 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 6,5 g | 48 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 8,6 g | 63 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 11 g | 79 g | 54 g |
Benzer yiyecekler
Nachos hakkında sorular
Nachos fırında nasıl hazırlanır?
Tortilla cipslerini tek kat hâlinde fırın tepsisine diz, üzerine rendelenmiş peynir serpip 200 °C’de peynir eriyene kadar 5–8 dakika pişir. Salsa, ekşi krema ve avokadoyu fırından çıkardıktan sonra ekle; böylece cipsler daha çıtır kalır.
Nachos nasıl saklanır, çıtırlığı nasıl korunur?
Sade nachosları tamamen soğutup hava almayan bir kapta, kuru ve serin yerde sakla; nem cipsleri yumuşatır. Peynirli veya soslu nachos bekledikçe gevşer, bu yüzden hazırladıktan hemen sonra ye.
Nachosun yanına ne gider?
Salsa, guacamole ve ekşi krema nachosla en sık sunulan eşlikçilerdir. Daha doyurucu bir tabak için üzerine fasulye, mısır, jalapeno ve rendelenmiş peynir ekleyebilirsin.
Nachos ile peynirli nachos arasında ne fark var?
Peynirli nachos, adından da anlaşılacağı gibi peynirle servis edilen çeşittir; nachos ise sade tortilla cipslerini ya da çeşitli malzemelerle hazırlanan tabağı anlatabilir. Verilen besin değerlerinde ikisinin enerji miktarı 100 gramda birbirine yakındır: nachos 350 kcal, peynirli nachos 343 kcal.
Nachos adı nereden geliyor?
Nachosun adı, Meksika'nın Piedras Negras kentinde çalışan Ignacio “Nacho” Anaya'dan gelir. Anaya'nın 1940'larda tortilla cipslerini peynir ve biberle sunması, bugün nachos diye bilinen yemeğin ortaya çıkış öyküsü olarak anlatılır.
Bir porsiyon nachos ne kadar?
Bir porsiyon yaklaşık 80 gramdır; bu miktar 280 kcal sağlar. Nachos cipslerini paketten doğrudan yemek yerine porsiyonlayarak tabağa almak, ne kadar yediğini görmeni kolaylaştırır.
Kaynak: USDA FoodData Central 170336 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç