Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 282 kcal —
- Protein 11 g 23%
- Karbonhidrat 25 g 9%
- Yağ 15 g 19%
- Doymuş yağ 2,8 g 14%
- Lif 1,4 g 5%
- Şekerler 3,7 g —
- Sodyum 434 mg 19%
- Kolesterol 32 mg 11%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- C vitamini 0,3 mg 0%
- E vitamini 1,2 mg 8%
- K vitamini 4,9 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 2,2 mg 14%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- B12 vitamini 1,1 µg 45%
Mineraller
- Kalsiyum 120 mg 9%
- Demir 1,6 mg 9%
- Magnezyum 27 mg 6%
- Fosfor 137 mg 11%
- Potasyum 220 mg 5%
- Çinko 0,58 mg 5%
- Bakır 0,07 mg 7%
- Manganez 0,26 mg 11%
- Selenyum 25,5 µg 46%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 11 g | 25 g | 15 g |
| 1 porsiyon | 134 g | 378 | 15 g | 34 g | 20 g |
| 2 porsiyon | 268 g | 756 | 30 g | 67 g | 39 g |
| ½ porsiyon | 67 g | 189 | 7,5 g | 17 g | 9,8 g |
| 3 porsiyon | 402 g | 1134 | 45 g | 101 g | 59 g |
| 4 porsiyon | 536 g | 1512 | 60 g | 134 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5,6 g | 13 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 17 g | 38 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 23 g | 50 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 28 g | 63 g | 37 g |
Filet-O-Fish hakkında sorular
Filet-O-Fish’in içinde ne var?
Genellikle yumuşak bir sandviç ekmeğinin arasında pane balık fileto, tartar sosu ve bir dilim peynir bulunur. Balık türü ve tarif, satıldığı yere göre değişebilir.
Filet-O-Fish’i evde nasıl ısıtabilirim?
Ekmeğin hamurlaşmaması için balık köftesini sandviçten çıkarıp fırında 180 °C’de yaklaşık 8–10 dakika ısıt; son birkaç dakikada ekmeği de fırına koy. Sosu ve peyniri balık ısındıktan sonra yeniden ekle.
Filet-O-Fish artarsa nasıl saklanır?
Sandviçi bekletmeden buzdolabına kaldır ve en geç 1–2 gün içinde tüket. Isıtırken balık köftesini ekmekten ayır; yeniden ısıtılmış artanı tekrar buzdolabına koyma.
Filet-O-Fish’in yanına ne gider?
Patates kızartması klasik bir eşlikçidir; daha hafif bir öğün için yeşil salata, lahana salatası veya turşu tercih edebilirsin. Tartar sosu zaten ekşi ve kremamsı olduğundan limonlu salata iyi bir denge sağlar.
Filet-O-Fish evde nasıl yapılır?
Beyaz etli balık filetosunu kurula, una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayıp az yağda her yüzünü altın rengi olana kadar kızart. Ekmeğe tartar sosu sürüp balığı ve ince bir dilim peyniri ekle.
Filet-O-Fish yerine ne yiyebilirim?
Benzer bir sandviç için pane balık filetoyu ekmek arasında tartar sosu ve peynirle servis edebilirsin. Daha sade bir seçenek istersen pane yerine ızgara balık kullan.
Kaynak: USDA FoodData Central 170319 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç