Tabağınızda ne olduğunu bilin

Susamlı bisküvi

Kalori ve besin değerleri

zenginleştirilmemiş

496
kalorikcal başına 100 g
Protein9,2 g
Karb.60 g
Yağ23 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 496 kcal —
  • Protein 9,2 g 18%
  • Karbonhidrat 60 g 22%
  • Yağ 23 g 30%
  • Doymuş yağ 6,3 g 31%
  • Lif 4,8 g 17%
  • Şekerler 21 g —

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • Folat (B9) 2,3 µg 1%

Mineraller

  • Demir 2,3 mg 13%
  • Magnezyum 73,5 mg 18%
  • Fosfor 195 mg 16%
  • Çinko 1,9 mg 17%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g4969,2 g60 g23 g
50 g50 g2484,6 g30 g12 g
150 g150 g74414 g90 g35 g
200 g200 g99218 g120 g47 g
250 g250 g124023 g150 g58 g

Susamlı bisküvi hakkında sorular

Susamlı bisküvi evde nasıl yapılır?

Un, tereyağı, şeker ve yumurtayla hazırladığın bisküvi hamuruna susam ekleyip küçük parçalar hâlinde şekil ver. Önceden ısıtılmış 170 °C fırında, kenarları hafifçe kızarana kadar yaklaşık 12–15 dakika pişir; soğudukça kıtırlaşır.

Susamlı bisküvi nasıl saklanır?

Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kavanoza ya da kaba koy; serin ve kuru yerde sakla. Yumuşarsa birkaç dakika düşük ısıdaki fırında ısıtıp yeniden kıtırlaştırabilirsin.

Susamlı bisküvi çayın yanında neyle iyi gider?

Sade çayla susamın kavruk tadı öne çıkar; kahvenin yanında da güzel gider. Tatlılığını dengelemek istersen yanında tuzsuz bir peynir sunabilirsin.

Susamlı bisküvi tatlılarda nasıl kullanılır?

Bisküvileri ezip eritilmiş tereyağıyla karıştırarak cheesecake tabanı yapabilir ya da muhallebi ve dondurmanın üzerine ufalayabilirsin. Susamlı tadı özellikle tahinli kremalarla uyumludur.

Susamlı bisküvi susam alerjisi olanlar için uygun mu?

Hayır; susam içerdiğinden susam alerjisi olanlar yememeli. Aynı üretim ortamında hazırlanan ürünlerde de susam bulaşma ihtimali olabilir.

Susamlı bisküvi mi soya bisküvisi mi daha az enerji içerir?

Soya bisküvisi daha az enerji içerir: 100 gramında 444 kcal bulunurken susamlı bisküvinin 100 gramı 496 kcal içerir.

Tatlı tarifinde susamlı bisküvi yerine ne kullanabilirim?

Ezilmiş bisküviyle hazırlanan tabanlarda sade bisküvi kullanabilirsin; susamlı bisküvinin kavruk tadı azalır, istersen karışıma kavrulmuş susam ekle. Üzerine ufalamak için de tahıllı bisküvi iyi bir alternatiftir.

Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 24028 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç