Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 493 kcal —
- Protein 6,4 g 13%
- Karbonhidrat 61 g 22%
- Yağ 24 g 31%
- Doymuş yağ 11 g 57%
- Lif 4,3 g 15%
- Şekerler 31 g —
- Sodyum 345 mg 15%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 78,1 µg 9%
- K vitamini 4 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,18 mg 4%
- B12 vitamini 0,11 µg 5%
Mineraller
- Kalsiyum 39,1 mg 3%
- Demir 6,1 mg 34%
- Magnezyum 55,1 mg 13%
- Fosfor 249 mg 20%
- Potasyum 258 mg 5%
- Çinko 0,95 mg 9%
- Bakır 0,4 mg 44%
- Manganez 0,74 mg 32%
- Selenyum 3 µg 5%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 493 | 6,4 g | 61 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 3,2 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 740 | 9,7 g | 92 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 986 | 13 g | 122 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1233 | 16 g | 153 g | 60 g |
Benzer yiyecekler
- Glutensiz çikolatalı bisküviçikolatalı, glutensiz504 kcal / 100 g
- Tatlandırıcılı çikolatalı bisküviilave şeker içermez, vitaminlerle zenginleştirilmiş448 kcal / 100 g
- Kızılcıklı ve beyaz çikolatalı bisküvibisküvi, önceden paketlenmiş488 kcal / 100 g
- Scholiertje çikolatalı bisküvi493 kcal / 100 g
- Çikolatalı ve kuruyemişli bisküviönceden paketlenmiş507 kcal / 100 g
- Çikolata kaplı bisküvi495 kcal / 100 g
- Çikolatalı tereyağlı bisküvikurabiye, çikolatalı (çikolata parçacıkları veya kaplama)496 kcal / 100 g
- Çikolata parçacıklı ve hindistancevizli bisküviönceden paketlenmiş519 kcal / 100 g
- Bisküvili çikolata barıbisküvili492 kcal / 100 g
- Bisküvidolgulu, çikolata kaplı500 kcal / 100 g
Çikolatalı bisküvi hakkında sorular
Çikolatalı bisküvi mozaik pasta ve cheesecake tabanında kullanılır mı?
Evet. Mozaik pasta için bisküvileri iri parçala; cheesecake tabanında ise ufalayıp eritilmiş tereyağıyla birleştir ve kalıba bastır. Bisküvinin kendi çikolatası tatlılığı artıracağından tarifteki şeker miktarını azaltabilirsin.
Çikolatalı bisküviyi çay veya kahve yanında nasıl servis edebilirim?
Bisküviyi sade servis edebilir ya da üzerine muz dilimleri ve az miktarda fıstık ezmesi ekleyebilirsin. Kahveye batırırken kısa tut; fazla beklerse çabuk yumuşayıp dağılır.
Çikolatalı bisküvi nasıl saklanır?
Açılmış paketi hava almayan bir kutuda, serin ve kuru yerde sakla; buzdolabı nemi bisküviyi yumuşatabilir. Çikolata yüzeyinde beyazlama görürsen bu genellikle sıcaklık değişiminden kaynaklanır; bisküvinin dokusu etkilenebilir.
Çikolatalı bisküvi alırken nelere bakmalı?
Bisküvinin içindeki çikolata parçalı mı, kaplamalı mı olduğuna ve alerjen uyarılarına bak. Daha belirgin kakao tadı istiyorsan kakao oranı yüksek çikolata içereni, daha gevrek doku istiyorsan kaplaması az olanı seç.
Tarifte çikolatalı bisküvi yerine ne kullanabilirim?
Sade bisküviyi eritilmiş çikolatayla karıştırabilir veya sade kakaolu bisküvi kullanabilirsin. Çikolatalı bisküvi zaten tatlı olduğundan, yerine sade bisküvi koyduğunda tarifteki kakao ve şeker miktarını yeniden ayarla.
Çikolatalı bisküvi ile çikolata kaplı bisküvi aynı mı?
Aynı olmak zorunda değil: çikolatalı bisküvinin hamurunda kakao ya da çikolata bulunabilir; çikolata kaplı bisküvinin dışı ayrıca çikolatayla kaplanır. Çikolata kaplı bisküvi, 100 gramda 495 kcal; çikolatalı bisküvi ise 493 kcal içerir.
Çikolatalı bisküvi hangi alerjenleri içerebilir?
Tarifine göre buğday ve gluten, süt, soya veya fındık gibi kuruyemişler içerebilir; çikolata ve üretim hattı da alerjen teması riski taşıyabilir. Alerjin varsa paketteki içerik ve uyarıları kontrol et.
Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 24684 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç