Tabağınızda ne olduğunu bilin

Çikolatalı bisküvi

Kalori ve besin değerleri

önceden paketlenmiş

493
kalorikcal başına 100 g
Protein6,4 g
Karb.61 g
Yağ24 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 493 kcal —
  • Protein 6,4 g 13%
  • Karbonhidrat 61 g 22%
  • Yağ 24 g 31%
  • Doymuş yağ 11 g 57%
  • Lif 4,3 g 15%
  • Şekerler 31 g —
  • Sodyum 345 mg 15%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 78,1 µg 9%
  • K vitamini 4 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
  • Niasin (B3) 0,23 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,18 mg 4%
  • B12 vitamini 0,11 µg 5%

Mineraller

  • Kalsiyum 39,1 mg 3%
  • Demir 6,1 mg 34%
  • Magnezyum 55,1 mg 13%
  • Fosfor 249 mg 20%
  • Potasyum 258 mg 5%
  • Çinko 0,95 mg 9%
  • Bakır 0,4 mg 44%
  • Manganez 0,74 mg 32%
  • Selenyum 3 µg 5%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g4936,4 g61 g24 g
50 g50 g2473,2 g31 g12 g
150 g150 g7409,7 g92 g36 g
200 g200 g98613 g122 g48 g
250 g250 g123316 g153 g60 g

Çikolatalı bisküvi hakkında sorular

Çikolatalı bisküvi mozaik pasta ve cheesecake tabanında kullanılır mı?

Evet. Mozaik pasta için bisküvileri iri parçala; cheesecake tabanında ise ufalayıp eritilmiş tereyağıyla birleştir ve kalıba bastır. Bisküvinin kendi çikolatası tatlılığı artıracağından tarifteki şeker miktarını azaltabilirsin.

Çikolatalı bisküviyi çay veya kahve yanında nasıl servis edebilirim?

Bisküviyi sade servis edebilir ya da üzerine muz dilimleri ve az miktarda fıstık ezmesi ekleyebilirsin. Kahveye batırırken kısa tut; fazla beklerse çabuk yumuşayıp dağılır.

Çikolatalı bisküvi nasıl saklanır?

Açılmış paketi hava almayan bir kutuda, serin ve kuru yerde sakla; buzdolabı nemi bisküviyi yumuşatabilir. Çikolata yüzeyinde beyazlama görürsen bu genellikle sıcaklık değişiminden kaynaklanır; bisküvinin dokusu etkilenebilir.

Çikolatalı bisküvi alırken nelere bakmalı?

Bisküvinin içindeki çikolata parçalı mı, kaplamalı mı olduğuna ve alerjen uyarılarına bak. Daha belirgin kakao tadı istiyorsan kakao oranı yüksek çikolata içereni, daha gevrek doku istiyorsan kaplaması az olanı seç.

Tarifte çikolatalı bisküvi yerine ne kullanabilirim?

Sade bisküviyi eritilmiş çikolatayla karıştırabilir veya sade kakaolu bisküvi kullanabilirsin. Çikolatalı bisküvi zaten tatlı olduğundan, yerine sade bisküvi koyduğunda tarifteki kakao ve şeker miktarını yeniden ayarla.

Çikolatalı bisküvi ile çikolata kaplı bisküvi aynı mı?

Aynı olmak zorunda değil: çikolatalı bisküvinin hamurunda kakao ya da çikolata bulunabilir; çikolata kaplı bisküvinin dışı ayrıca çikolatayla kaplanır. Çikolata kaplı bisküvi, 100 gramda 495 kcal; çikolatalı bisküvi ise 493 kcal içerir.

Çikolatalı bisküvi hangi alerjenleri içerebilir?

Tarifine göre buğday ve gluten, süt, soya veya fındık gibi kuruyemişler içerebilir; çikolata ve üretim hattı da alerjen teması riski taşıyabilir. Alerjin varsa paketteki içerik ve uyarıları kontrol et.

Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 24684 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç