Tabağınızda ne olduğunu bilin
ramen noodle çorbası
Kalori ve besin değerleri
herhangi bir tat, kuru
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 440 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbonhidrat 57 g 21%
- Yağ 18 g 23%
- Doymuş yağ 8,1 g 41%
- Lif 2,9 g 10%
- Şekerler 2 g —
- Sodyum 1855 mg 81%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 1 µg 0%
- C vitamini 0,3 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 2,4 mg 16%
- K vitamini 8,9 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,45 mg 37%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niasin (B3) 5,4 mg 34%
- Pantotenik asit (B5) 0,44 mg 9%
- B6 vitamini 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 116 µg 29%
- B12 vitamini 0,25 µg 10%
- Kolin 5,5 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 21 mg 2%
- Demir 4,1 mg 23%
- Magnezyum 25 mg 6%
- Fosfor 115 mg 9%
- Potasyum 181 mg 4%
- Çinko 0,6 mg 5%
- Bakır 0,13 mg 14%
- Manganez 0,63 mg 27%
- Selenyum 23,1 µg 42%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 440 | 10 g | 57 g | 18 g |
| 1 porsiyon | 81 g | 356 | 8,2 g | 47 g | 14 g |
| 2 porsiyon | 162 g | 713 | 17 g | 93 g | 29 g |
| ½ porsiyon | 40,5 g | 178 | 4,1 g | 23 g | 7,1 g |
| 3 porsiyon | 243 g | 1069 | 25 g | 139 g | 43 g |
| 4 porsiyon | 324 g | 1426 | 33 g | 186 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 220 | 5,1 g | 29 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 660 | 15 g | 86 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 880 | 20 g | 115 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 1100 | 25 g | 143 g | 44 g |
Benzer yiyecekler
- Tavuk aromalı ramen noodle çorbasıkuru439 kcal / 100 g
- Sığır etli ramen noodle çorbasıkuru441 kcal / 100 g
- Nissin Tavuk Aromalı Cup Noodles Ramen Noodle Çorbasıkuru, su eklenmiş63 kcal / 100 g
- Ramen çorbasıherhangi bir tat, kuru440 kcal / 100 g
- Et aromalı ramen çorbasıkuru441 kcal / 100 g
- Tavuk aromalı ramen çorbasıkuru439 kcal / 100 g
- Tavuklu noodle çorbasıkuru, karışım377 kcal / 100 g
- Hazır noodle çorbasıbaharat karışımlı, çeşitli aromalar81 kcal / 100 g
- Erişte çorbasıhazırlanmış86 kcal / 100 g
- Et suyulu noodle çorbasıkurutulmuş, su eklenmiş16 kcal / 100 g
ramen noodle çorbası hakkında sorular
Ramen noodle çorbası nasıl hazırlanır?
Erişteleri bir kâseye alıp üzerine kaynar su dök; pakette yazan süre kadar, genellikle birkaç dakika beklet. Tencerede pişiriyorsan erişteyi kaynayan suya ekle ve yumuşayınca çeşni paketini karıştır.
Ramen noodle çorbasına hangi malzemeler eklenir?
İnce doğranmış taze soğan, mantar, ıspanak veya pak choi ekleyebilirsin. Haşlanmış yumurta, tofu ya da önceden pişmiş tavuk da kâseyi daha doyurucu yapar; sebzeleri erişteyle birlikte son birkaç dakika pişir.
Ramen noodle çorbası nasıl saklanır?
Pişmiş erişteyi ve suyunu mümkünse ayrı, kapaklı kaplarda buzdolabında sakla ve iki gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken suyu iyice kaynat; kuru, açılmamış paketi serin ve kuru bir dolapta tut.
Ramen noodle çorbası neyle iyi gider?
Yanında gyoza, edamame veya salatalık turşusu servis edebilirsin. Japon rameninde erişte genellikle soya soslu şoyu, misolu ya da kemik suyuyla hazırlanan tonkotsu gibi bir et suyunda sunulur.
Ramen noodle çorbasının çeşni paketini kullanmadan da yapabilir miyim?
Evet. Erişteyi sade su veya tuzsuz et suyunda pişirip suyu soya sosu, rendelenmiş zencefil ve susam yağıyla tatlandırabilirsin; soya sosunu azar azar eklemek, çeşni paketinin tuzunu kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Ramen noodle çorbası ile erişte çorbası arasındaki fark nedir?
Ramen noodle çorbası, Japon mutfağındaki ramen eriştesi ve aromalı suyuyla bilinir; hazır paketli türünde erişte genellikle kızartılarak kurutulur. Erişte çorbası ise farklı erişte türleriyle yapılabilir ve çoğu zaman daha sade bir ev çorbasıdır.
Ramen noodle çorbasının içinde hangi alerjenler olabilir?
Buğday eriştesi gluten içerir; çeşni paketinde soya, susam, süt veya balık ürünleri de bulunabilir. İçindekiler ürüne göre değiştiğinden, alerjin varsa paketin bileşenlerini kontrol et.
Kaynak: USDA FoodData Central 171177 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
