Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 30 kcal —
  • Protein 0,6 g 1%
  • Karbonhidrat 6,8 g 2%
  • Yağ 0,2 g 0%
  • Şekerler 6,8 g —
  • Sodyum 1 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 4 µg 0%
  • C vitamini 45 mg 50%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,09 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,2 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,28 mg 6%
  • B6 vitamini 0,04 mg 2%
  • Biyotin (B7) 1 µg 3%
  • Folat (B9) 26 µg 7%
  • B12 vitamini 0 µg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 27 mg 2%
  • Demir 0,3 mg 2%
  • Magnezyum 6 mg 1%
  • Fosfor 20 mg 2%
  • Potasyum 230 mg 5%
  • Çinko 0,1 mg 1%
  • Bakır 0,05 mg 6%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g300,6 g6,8 g0,2 g
50 g50 g150,3 g3,4 g0,1 g
150 g150 g450,9 g10 g0,3 g
200 g200 g601,2 g14 g0,4 g
250 g250 g751,5 g17 g0,5 g

Pomelo hakkında sorular

Pomelo nasıl soyulur ve yenir?

Kalın kabuğunu birkaç yerinden çizip elinle kaldır; ardından dilimleri ayır ve her dilimin zarını soy. Zarları acı olabildiğinden yalnızca içindeki sulu meyve etini yemek daha hoş olur.

Pomelo seçerken nelere dikkat etmelisin?

Boyutuna göre ağır, kabuğu gergin ve eziksiz olanı seç; hafifçe bastırınca kabuk sert ama esnek olmalı. Kabuk rengi tek başına olgunluğu göstermez.

Pomelo nasıl saklanır?

Bütün pomeloyu serin, kuru bir yerde birkaç gün tutabilirsin; daha uzun saklamak için buzdolabına koy. Soyulmuş dilimleri kapalı bir kapta buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket.

Pomelo ile hangi salatalar yapılır?

Pomelo, Tay mutfağındaki yum som-o salatasında karides, kavrulmuş yer fıstığı, taze otlar ve ekşi-acı sosla buluşur. Meyve etini yeşil salataya ya da avokadolu salataya da ekleyebilirsin.

Pomelo yerine greyfurt kullanabilir misin?

Evet; salatada veya tatlıda greyfurt kullanabilirsin, ancak greyfurt genellikle daha keskin ve acımsıdır. Pomelonun daha iri, iri lifli dilimlerini gerektiren tariflerde greyfurtu zarlarından ayırıp iri parçalar hâlinde ekle.

Pomelo ile greyfurtun C vitamini miktarı nasıl karşılaştırılır?

Pomelo, 100 gramda 45 mg C vitamini içerirken greyfurt 35 mg içerir. Pomelonun kalın kabuğu ve iri meyve dilimleri de greyfurttan kolayca ayırt edilmesini sağlar.

Pomelo, greyfurtla aynı meyve midir?

Hayır. Pomelo ve greyfurt turunçgiller ailesindendir ama farklı meyvelerdir; pomelo genellikle daha iri, kabuğu daha kalın ve tadı daha hafiftir.

Kaynak: CoFID (UK) 14-228 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç